素炒白萝卜丝怎么做好吃呢？？

佘超 2021-01-25 09:16

开发者_运维问答

食材

• 主料

• 白萝卜

  500g

• 蒜苗

  30g

• 辅料

• 蒜

  适量

• 盐

  适量

• 鸡粉

  适量

• 蚝油

  适量

• 香油

  适量

• 花生油

  适量

• 步骤

• 1.白萝卜去皮洗净切丝。

• 2.青蒜洗净切段，蒜切末。

• 3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

• 4.锅里放适量花生油爆香蒜末。

• 5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。

• 小贴士

• 白萝卜忌人参、西洋参同食。

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赵瑞华 2021-01-25 09:17

白萝卜的做法大全之素炒白萝卜丝： 材料： 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2开发者_如何转开发大匙（30ml） 做法： 1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末； 2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味； 3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明； 4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀； 5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。

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房天宝 开发者_开发知识库 2021-01-25 09:18

烹饪时间：5-15分钟。

用料

主料

• 白萝卜450克

调料

• 食盐

  3克

• 鸡精

  2克

• 姜

  10克

• 小葱

  15克

• 白糖

  2克

• 水

  100毫升

• 植物油

  2大匙

素炒萝卜丝的做法

材料集合图：

1.将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末

2.炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味

3.放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明

4.加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀

5.出锅装盘，用葱丝装饰即可

营养功效

1、萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。

2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。

3、萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。

4、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

5、体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。

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葛朱磊 2021-01-25 09:22

开发者_如何学Go

素炒萝卜丝的做法

材料集合图：

1.将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末

2.炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味

3.放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明

4.加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀

5.出锅装盘，用葱丝装饰即可

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李强 2021-01-25 09:32

　下面以清炒白萝卜来介绍一下。

　　主料：白萝卜一根、葱一颗、盐少许、鸡精少许
　　做法：

　　1.用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，葱切碎。

　　2.在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿

　　3.用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少开发者_Python百科许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下。

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胡志明 2021-01-25 09:38

素炒白萝卜

【材料】

主料：白萝卜450克

辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大开发者_如何学Go葱5克，姜5克，盐2克，味精1克

【做法】

1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。

3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。

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