米饼怎么做好吃呢??
步骤
炒米饼的做法步骤11.大米放入面包机,开启果酱功能
炒米饼的做法步骤22.炒好的大米打成粉
炒米饼的做法步骤33.过筛
炒米饼的做法步骤44.过筛好的炒米粉加蜂蜜加水,喜欢甜的可以只加蜂蜜,不加水,我这个加了水是淡淡的甜。
炒米饼的做法步骤55.和成团,分成一个个小团
炒米饼的做法步骤66.用模型压出饼
杨东 开发者_StackOverflow社区 2021-01-25 05:15 材料:剩米饭50g、鸡蛋1只、葱10g、花生油10ml、食盐1勺。
做法:
1、准备剩米饭和葱花。
2、鸡蛋一只,打散备用。
3、将打散的鸡蛋液和剩米饭,葱花拌匀,加入适量盐调味。
4、拌匀。
5、锅中热油,加入拌匀的饭糊。
6、煎另一面。
7、熟后切块就可以开吃了。
王胜利 2021-01-25 05:15 最佳答案
米饼开发者_JAVA技巧有很多种,不知道你要什么样的:
时蔬米饼
主料:米饭
辅料:鸡蛋、黑芝麻、胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜
调料:盐、味精
烹制方法:
1、在米饭中加入一个鸡蛋抓匀,再放入胡萝卜丁、洋葱碎、芹菜末、香菜末拌匀,调入盐、味精;
2、将拌好的米饭制成米饼,逐个放入平锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑芝麻即可。
特点:外焦里嫩,咸香可口。
蛋香米饼
原料:
米饭
鸡蛋
配料:
玉米
青豆
胡萝卜
火腿
泡菜
做法:
1.泡菜切小块,火腿,胡萝卜切大小均匀小块.同玉米青豆混合均匀.
2.鸡蛋两个:一个鸡蛋打入混合好的蔬菜丁内.另一个将蛋清蛋黄分离.蛋清打入蔬菜丁内.蛋黄打散.备用.
3.倒入米饭,搅拌均匀.
4.搅拌均匀的米饭一勺,倒入烤盘内锡纸上.压成饼状.注意,不要太厚.
5.把刚刚打散的蛋黄浇在米饼上
6.烤十来分钟
褚斌 2021-01-25 05:15 开发者_如何学C 主料大米200g蜂蜜适量凉开水适量
步骤
炒米饼的做法步骤11.大米放入面包机,开启果酱功能
炒米饼的做法步骤22.炒好的大米打成粉
炒米饼的做法步骤33.过筛
炒米饼的做法步骤44.过筛好的炒米粉加蜂蜜加水,喜欢甜的可以只加蜂蜜,不加水,我这个加了水是淡淡的甜。
炒米饼的做法步骤55.和成团,分成一个个小团
炒米饼的做法步骤66.用模型压出饼
陈文其 2021-01-25 05:16 别只会给孩子买零食吃,用蛋清和米饭就能做米饼,没有添加剂
别只会给孩子买零食吃,外面卖的零食添加剂多,其实有些零食的做法很简单,自己在家就能做,还不用担心有添加剂。
比如我们今天要说的这道米饼,用蛋清和米饭就能做,酥脆可口,入口即化,给宝宝做小零食很不错,喜欢的朋友不妨试试哦!
用料开发者_如何学Python:
鸡蛋2个,大米饭150g,水300ml。
做法:
往米饭中加水,打成米糊。(将米糊拎起,往下会呈三角形滴落的状态。不能太稠,太稠不好吃。太稀的话,加蛋清里面会消泡。)
用密一点的漏勺过滤一下打好的米糊,这样会使米糊更加细腻。
分离出鸡蛋的蛋黄,这里只需要用到蛋清,把蛋清磕入大碗中。
用打蛋器把蛋清打到硬性发泡。
取出打好的蛋清三分之一,放入米糊中,用刮刀切拌的方式拌匀。
把拌匀的米糊放入倒入蛋清中,继续用刮刀切拌的方式拌匀。
等蛋清和米糊混为一体后,装入裱花袋当中。
烤盘内铺上油纸,把米糊挤在烤盘上,放入烤箱,用上下火100度烤2个小时。
烤到米饼变得干干的、轻轻的、脆脆的就可以了,放凉后,吃不完的米饼密封保存。
这个大米饼就做好了,做法是不是特别的简单?只要鸡蛋和米饭,搅成米糊,放入烤箱,烤一烤就可以了。
之前我也做过溶豆,这个大米饼比溶豆做起来更方便,而且不容易消泡,喜欢的朋友快试试吧!
小贴士:
如果家里有破壁机,最好用破壁机,这样打出来的米糊更细腻。
挤出来的糊糊,可以挤成自己喜欢的形状,比如像溶豆的样子。
我这个是没有加糖的,您喜欢吃糖也可以加点糖。
这个大米饼适合吃过辅食的宝宝吃,对于鸡蛋过敏的宝宝不要吃哦!里面加了蛋白的。
尤丽佳 2021-01-25 05:18 最佳答案
米饼有很多种,不知道你要什么样的:
时蔬米饼
主料:米饭
辅料:鸡蛋、黑芝麻、胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜
调料:盐、味精
烹制方法:
1、在米饭中加入一个鸡蛋抓匀,再放入胡萝卜丁、洋葱碎、芹菜末、香菜末拌匀,调入盐、味精;
2、将拌好的米饭制成米饼,逐个放入平锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑芝麻即可。
特点:外焦里嫩,咸香可口。
蛋香米饼
原料:
米饭
鸡蛋
配料:
玉米
青豆
胡萝卜
火腿
泡菜
做法:
1.泡菜切小块,火腿,胡开发者_运维技巧萝卜切大小均匀小块.同玉米青豆混合均匀.
2.鸡蛋两个:一个鸡蛋打入混合好的蔬菜丁内.另一个将蛋清蛋黄分离.蛋清打入蔬菜丁内.蛋黄打散.备用.
3.倒入米饭,搅拌均匀.
4.搅拌均匀的米饭一勺,倒入烤盘内锡纸上.压成饼状.注意,不要太厚.
5.把刚刚打散的蛋黄浇在米饼上
6.烤十来分钟
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