买的玉米粒怎么做好吃啊？？
王国平
2021-01-25 06:15
清炒玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜
工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料： 主料：玉米粒
调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃 【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 金沙玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：滑炒金沙玉米粒的制作材料： 主料：玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克
辅料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克
调料：盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃 1. 将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉；
2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用；
3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细；
4. 青豆煮熟去皮；
5. 锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡；
6. 放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。 小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
芦荟玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食开发者_JS百科谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱
口味：甜味 工艺：生炒 芦荟玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）250克
辅料：芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克 教您芦荟玉米粒怎么做，如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。
2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。
3. 将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。
小帖士-健康提示：
此菜具有利水降压，美容减肥，通便的作用。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
玉米粒燕麦粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
玉米粒燕麦粥的制作材料：主料：燕麦片,甜玉米粒,比例基本为1：1。 教您玉米粒燕麦粥怎么做，如何做玉米粒燕麦粥才好吃1、锅里水烧开。 2、放入燕麦片和玉米粒，时不时搅拌，十分钟左右，好了。
张鸳露 2021-01-25 06:21 用料： 玉米粒 松仁
制作方法1：
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。
制作方法2：
用料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
1、把玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花
2、锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。
玉米要选择嫩的。如果过了季节，可选用罐头开发者_如何学C
秘笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉
丁志岩 2021开发者_Go百科-01-25 06:24 你好！
玉米粒最好的做法是做成“玉米烙”，很独特的做法，也好吃。
下面这个是做玉米烙的图解法：
http://www.ttmeishi.com/CaiPu/14bfaad42a2cd8ef.htm
谢谢！
杨坚 2021-01-25 06:30 你好朋友，玉米粒是可以多种吃法，一般在煲汤的时候蘸煮点玉米开发者_高级运维粒汤的味道鲜美，营养价值也是非常丰富，玉米的维生素非常高。
胡击波 2021-01-25 06:30 可以做玉米烙
1.
甜玉米放水煮熟，大约五分钟。
2.
煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的
3.
放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分
4.
把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上淀粉）
5.
锅中放半碗油烧热后，倒出。
6.
把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会开发者_高级运维散。可以端起整个锅轻轻晃动
7.此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
8.关火，用锅铲帮助倒出锅中的油
9.
喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可。
张正华 2021-01-25 06:38 爆米花
材料：黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺
做法：
1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉内加热至容黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下.
2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底.
3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:)
经验:
1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异.这个多做就次就会有经验了.
2.加执完后,将爆米花倒出来.碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形哦.另开发者_运维问答外,取出的时候,要注意防烫.
工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料： 主料：玉米粒
调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃 【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 金沙玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：滑炒金沙玉米粒的制作材料： 主料：玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克
辅料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克
调料：盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃 1. 将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉；
2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用；
3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细；
4. 青豆煮熟去皮；
5. 锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡；
6. 放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。 小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
芦荟玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食开发者_JS百科谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱
口味：甜味 工艺：生炒 芦荟玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）250克
辅料：芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克 教您芦荟玉米粒怎么做，如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。
2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。
3. 将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。
小帖士-健康提示：
此菜具有利水降压，美容减肥，通便的作用。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
玉米粒燕麦粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
玉米粒燕麦粥的制作材料：主料：燕麦片,甜玉米粒,比例基本为1：1。 教您玉米粒燕麦粥怎么做，如何做玉米粒燕麦粥才好吃1、锅里水烧开。 2、放入燕麦片和玉米粒，时不时搅拌，十分钟左右，好了。
张鸳露 2021-01-25 06:21 用料： 玉米粒 松仁
制作方法1：
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。
制作方法2：
用料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
1、把玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花
2、锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。
玉米要选择嫩的。如果过了季节，可选用罐头开发者_如何学C
秘笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉
丁志岩 2021开发者_Go百科-01-25 06:24 你好！
玉米粒最好的做法是做成“玉米烙”，很独特的做法，也好吃。
下面这个是做玉米烙的图解法：
http://www.ttmeishi.com/CaiPu/14bfaad42a2cd8ef.htm
谢谢！
杨坚 2021-01-25 06:30 你好朋友，玉米粒是可以多种吃法，一般在煲汤的时候蘸煮点玉米开发者_高级运维粒汤的味道鲜美，营养价值也是非常丰富，玉米的维生素非常高。
胡击波 2021-01-25 06:30 可以做玉米烙
1.
甜玉米放水煮熟，大约五分钟。
2.
煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的
3.
放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分
4.
把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上淀粉）
5.
锅中放半碗油烧热后，倒出。
6.
把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会开发者_高级运维散。可以端起整个锅轻轻晃动
7.此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
8.关火，用锅铲帮助倒出锅中的油
9.
喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可。
张正华 2021-01-25 06:38 爆米花
材料：黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺
做法：
1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉内加热至容黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下.
2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底.
3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:)
经验:
1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异.这个多做就次就会有经验了.
2.加执完后,将爆米花倒出来.碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形哦.另开发者_运维问答外,取出的时候,要注意防烫.
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