香菇焖鸡腿的做法?
主料:鸡腿配2个蘑菇和10个辅料:姜、蒜、调料:糖、料酒、潮盐水、五香粉、油、香油、酱油和炖蘑菇鸡腿:
1.鸡腿洗净切几刀,香菇切片,姜切丝,蒜切片。
2.烧热锅,将鸡腿煎至两面金黄。
3.鸡腿炸好开发者_运维百科后上色,倒入油,然后放入姜、蒜、五香粉翻炒,再倒入料酒翻炒。
4.倒入香茹翻炒至软身,然后放出烟、糖、潮卤汁,再翻炒一会儿,然后加入一小碗水,小火炖至汁干,最后淋上一些香油。
5.拿起平底锅,装盘。
香菇焖鸡腿特色:
鲜夏香饭
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3.鸡腿炸好开发者_运维百科后上色,倒入油,然后放入姜、蒜、五香粉翻炒,再倒入料酒翻炒。
4.倒入香茹翻炒至软身,然后放出烟、糖、潮卤汁,再翻炒一会儿,然后加入一小碗水,小火炖至汁干,最后淋上一些香油。
5.拿起平底锅,装盘。
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