辣酱饼怎么做好吃啊？？

张岩 2021-01-25 05:50

开发者_运维知识库 发你QQ私聊

---

邵微 开发者_开发知识库 2021-01-25 05:50

材料
油1斤，干红辣椒80克，豆豉80克，熟花生米200克，白芝麻20克，蒜4~5瓣，姜1块，酱油60ML，白糖20克，五香粉10克，盐适量。
做法
1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些)，花生切碎，姜、蒜切末
2、锅中倒油，烧热后，先倒入豆豉、蒜末、姜末
3、出香味后，先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖，炒匀
4、小火煮约5分钟，倒入酱油，再煮3、4分钟，即可关火
5、彻底晾凉后，装入容器中密封，放入冰箱保存

---

刘佳易 2021-01-25 06:02

鸡蛋灌饼的酱多是复合口味，甜味和辣味是融合在一起的，因此一般刷的两者结合的甜辣酱，下面介绍做法：

准备材料：红尖辣椒2斤半、开发者_开发技巧大蒜半斤、大酱750克、白糖4两、元葱半斤、米白醋半斤、味素1两、精盐半斤

制作步骤：

1、辣椒洗净控干水分。

2、元葱，大蒜，大酱，精盐，醋，白糖，味精，准备好。

3、搅拌机里放一半的醋，元葱切碎，放元葱，大蒜搅碎。

4、剩下的醋倒里，辣椒切碎放里搅碎。

5、放一起。

6、再放白糖。

7、味精。

8、大酱，精盐。

9、搅拌均匀，做好了。

10、成品图。

---

马起明 2021-01-25 06:09

辣椒酱的做法及营养知识详细介绍 辣椒酱知识介绍：辣椒酱以四川为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。 辣椒酱营养分析：1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；
2. 预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；
3. 增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；
4 .降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。 辣椒酱适合人群：一般人群均可食用
1.开发者_JAVA百科 适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用；
2. 目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食；火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。 辣椒酱食疗作用：辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经；
具有健脾胃，祛风湿之功效；
主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。 自制辣酱 制作辣味酱料的工序并不难，只要你勤快点，各种风味的辣味调料你都会制作现介绍几款给你一试

---

明石生 开发者_如何转开发 2021-01-25 06:09

鸡蛋灌饼的酱多是复合口味，甜味和辣味是融合在一起的，因此一般刷的两者结合的甜辣酱，下面介绍做法：

准备材料：红尖辣椒2斤半、大蒜半斤、大酱750克、白糖4两、元葱半斤、米白醋半斤、味素1两、精盐半斤

制作步骤：

1、辣椒洗净控干水分。

2、元葱，大蒜，大酱，精盐，醋，白糖，味精，准备好。

3、搅拌机里放一半的醋，元葱切碎，放元葱，大蒜搅碎。

4、剩下的醋倒里，辣椒切碎放里搅碎。

5、放一起。

6、再放白糖。

7、味精。

8、大酱，精盐。

9、搅拌均匀，做好了。

10、成品图。

---

李东华 开发者_JAVA技巧 2021-01-25 06:11

不是自己做的酱、是买成品酱兑的、你也可以自己DIY

---