猪胃怎么做好吃呢？？

刘贵军 2021-01-25 12:07

开发者_如何学运维 吃猪肚是可以养胃。其实所有的药对身体都有损害，吃猪肚可以进行修复。此外花生也可以养胃。晨起空腹吃上一把生花生米即可缓解过多胃酸又可保护胃黏膜花生半斤放入猪肚中两头扎紧炖烂分几次吃下可治浅表性胃炎

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龙明明 2021-01-25 12:08

可以做成猪肚鸡

食材准备：取土鸡1只、猪肚1只、胡椒料15~20克、党参20克、丁香10克、砂仁10克、去核红枣5个、陈皮半片，桂皮、香菜适量。

1、用白醋兑水反复冲洗猪肚，里外翻洗几遍，并去掉表面的油脂。再用盐和面粉反复搓洗，洗至没有异味。

2、锅里放生姜，花椒，水开后放猪肚，用水焯两分钟，去腥，取出待用

3、鸡肉切成块，洗净滤水

4、撒适量的白胡椒粉（现捣碎）抹匀

5、把整只土鸡和胡椒、丁香、砂仁、陈皮、桂皮一起包进猪肚里，接口处用粗线或牙签扎紧

6、党参、红枣和包好的猪肚一起放进砂锅里，加入冷水没过猪肚，大火滚30分钟后转小火煮1小时，待猪肚软熟、微黄后捞出，汤调味，将熬好的猪肚取出待凉切片。

7、将切成条状的猪肚，鸡放锅中，把之前锅里的汤也同时倒进来，瓢掉油，放适量白胡椒粉，红枣、枸杞，大开发者_如何学C火煮开，转小火喂15分钟即可

参考资料来源：人民网-猪肚包鸡暖胃祛寒

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何妙文 2021-01-25 12:11

开发者_高级运维 猪是哺乳动物，内脏的组成与结构和人没有太大的区别，如果将一头100斤体重的猪解剖，只看其各内脏（心、肺、肝、胃、肠、胰、肾、等）的话，和人的几乎是一样的

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罗小微 开发者_JAVA百科 2021-01-25 12:14

猪肚鸡不错，在汤里下点枸杞跟红枣，这个很有营养，肉要煮到很烂，这样汤才会比较入味，我们潮汕这边喜欢煮煮猪肚的时候放一些白胡椒粉，越辣汤越好喝，红枣煮的时候去掉核，这样吃起来就不会太过热气了，红枣的量大概5、6颗就好，枸杞一小撮就好，这些东西不易下太多。仅供参考。谢谢

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曾畅宇 开发者_运维知识库 2021-01-25 12:18

红油肚丝
芫爆肚丝
爆肚片
等等
都是用的猪胃啊

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刘晓艳 2021-01-25 12:18

开发者_Python百科 高压锅煮20分钟。

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