冰冻海鲜鱼怎么做好吃呢？？

刘杰 2021-01-25 12:19

1.把香菇洗干净并切好

2.把文蛤在清水里养上一个小时

3.把鱼肚在清水里浸泡三个小时

4.把鸡翅、鸡脚放进汤锅里

5.再加入料酒与生姜煲半个小时

6.然后把浸好的鱼肚放进鸡汤的锅里

7.再加入香菇

8.再煲半个小时，加入鸡腿菇

9.把汤汁烧沸

10开发者_高级运维.再加入适量的盐、文蛤

11.再次烧沸后即可食用了

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谭承博 2021-01-25 12:28

海鲜鱼好吃的做如下：

做法：

1.先把柠檬挤出水，然后倒入1勺蜂蜜，1勺鱼露拌匀后就把三文鱼进入开发者_如何学Python腌制15分钟。

2.把蒜切碎，热锅倒2勺橄榄油下去。

3.然后把腌制好的三文鱼放下去，等一面变成 金黄色再翻面煎，然后就等肉质变成粉红色即可上碟。

4.调酱汁：把刚才腌制的三文鱼的柠檬水，倒入蒜蓉，老抽和生抽、淀粉一起搅拌匀， 倒入刚煎三文鱼的油锅中，小火慢慢加热至汁粘稠，然后倒入滤网过掉那些 渣，就把汁淋上煎好的三文鱼即可了。

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王森 2021-01-25 12:29

开发者_JS百科 蛤蜊一类的要煮，蚬子和海红可以洗净直接放在锅里煮，洗的时候那一点点水就可以了，这样煮出来的贝类原汁原味，就像烤的一样，要看着锅，不然泡沫会溢出来。时间要短，开口就好了。或者听到锅里没有哗啦哗啦的响声就关火。

扇贝（夏贻贝）不能煮，要蒸，开口就熟了，时间长了就不嫩了。
夏贻贝蒸好以后将上面的壳去掉，在贝丁上画上十字花刀，锅内放一点点油，放蒜茸爆香，加一点酱油，盐鸡精一点点糖，加少量的水，下入煮烂的细粉丝，一点点水淀粉，然后将汁浇到码放整齐的夏贻贝上，蒜茸蒸夏贻贝成了。

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刘骏 开发者_如何学Python 2021-01-25 12:35

清蒸比较好，味道更鲜甜

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刘少文 2021-01-25 12:35

用料
蛤蜊
大虾
豆腐
黄豆芽
西葫芦
黑木耳
葱花
海鲜汤的做法
准备好蛤蜊、豆腐切开发者_Python百科块，黑木耳用水泡发洗净，大虾去除虾肠虾线，黄豆芽洗将，西葫芦洗净切片
锅内入水，烧天，把大虾烫一下
捞出备用
锅内入水
水开后，放入豆腐块、黄豆芽煮十五分钟
再加木耳煮十分钟
后加西葫芦、大虾、蛤蜊
盖上盖子，煮五分钟
加适量盐，出锅前滴入香油、葱花即可

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