白罗卜炒肉怎么做好吃啊??
主料
白萝卜
250克
瘦肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
黄豆酱
适量
大蒜
适量
步骤
1.瘦肉切成片,生姜大蒜切成末
2.白萝卜切成薄片
3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入肉片炒变色
4.倒入萝卜片,翻炒均匀
5.加入一勺黄豆酱,继续炒呀炒,炒上色。
6.点适量温水,将萝卜焖熟
7.最后洒入食盐,胡椒粉,炒匀出锅。
小贴士
肉片用生粉,生抽,腌制一小会。
傅越 2021-01-25 15:26 开发者_运维百科 可以,煲汤放排骨。炒萝卜加肉就切丝比较好吃,
赵治国 2021-01-25 15:28 开发者_Go百科 用料
主料
酸萝卜1个
猪肉100g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
调和油
适量
香菜
适量
肉炒白萝卜的做法
1.白萝卜去皮切丝。
2.切好备用。
3.切好的猪肉加少许盐略腌。
4.香菜
5.起油锅把肉炒熟。
6.倒入白萝卜翻炒。
7.加入盐。
8.加入鸡粉。继续翻炒。
9.差不多要起锅的时候,加入香菜。便可起锅享用。
马驰 2021-01-25 15:29 不需要。 准备好食材。
2.萝卜去皮切块。
3.炒锅倒油烧热爆香葱姜大料。
4.倒入萝卜翻炒。
5.加入老抽。
6.再加入辣椒豉油(生抽)。
7.加入蚝油和白糖。
8.加入适量的清水大火煮开。
9.然后加盖小火焖烧40分钟左右。
10.烧制萝卜变透明,再加入少许盐调味。
11.最后淋入适量的水淀粉。
12开发者_StackOverflow社区.再淋入香油翻炒均匀关火。
叶强 2021-01-25 15:31 白萝卜炒肉是非常好吃。萝卜切成片儿。一定用火炒水,去掉萝卜的辣味儿。然后再和肉片一起炒老抽生抽。 Ho开发者_开发技巧w are you?鸡精,味精。
潘松 2021-01-25 15:33 小炒肉的做法,咸香的吃,如果你还没有发现萝卜的这种做法,建议试一试。
白萝卜炒肉片
制作原料:
白萝卜200克 猪五花肉50克 大葱1克 鲜姜10克
制作调料:
味极鲜酱油1汤勺 料酒1/3汤勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2汤勺。
制作方法:
1、白萝卜切成片,五花肉切成肉片,大葱切成葱花,鲜姜切成姜片。
开发者_运维知识库2、汤锅加水烧开,放入切好的白萝卜片焯一下水,沥干水分。
3、炒锅加少许油烧热,放入切好的五花肉片煸炒变色,再加入切好的葱花和姜片炒出香味,再放入味极鲜酱油。
4、然后烹入料酒放入焯好水的白萝卜翻炒。
5、再放糖和胡椒粉调味,翻炒均匀以后,淋入花椒油出锅盛盘就可以了。
萝卜切薄一点,可以更自由的吸收肉汁,润得透透的,你想象一下好吃不好吃!
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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