下年糕怎么做好吃呢？？

龚磊 2021-01-25 20:44

开发者_如何学编程 年糕，分很多种的，不同地域，所出的也千差万别。各种口味的都有。
一般，现成的年糕，刚做出来的，直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的，依年糕的特点来食用，如江浙一带为代表的，个人建议，炒是最好吃的。（因该地域的，年糕爱加入糙米，面米等，炒，较成型出味）
贵州，湖南，广西，四川一带少数民族做出来的，烤，煮就佳。（太粘，不易炒，纯糯米浸泡后，打制而成）
广东一带的，主要为甜类，直接食用，或蒸食。（广东出产的，特软烂。个人最喜，广东的糕米糍，花样多，配料多，随意配）
国外的，就不说了，可说都是仿我中华民族的。

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王建军 2021-01-25 20:45

年糕，分很多种的，不同地域，所出的也千差万别。各种口味的都有。
开发者_开发问答一般，现成的年糕，刚做出来的，直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的，依年糕的特点来食用，如江浙一带为代表的，个人建议，炒是最好吃的。（因该地域的，年糕爱加入糙米，面米等，炒，较成型出味）
贵州，湖南，广西，四川一带少数民族做出来的，烤，煮就佳。（太粘，不易炒，纯糯米浸泡后，打制而成）
广东一带的，主要为甜类，直接食用，或蒸食。（广东出产的，特软烂。个人最喜，广东的糕米糍，花样多，配料多，随意配）
国外的，就不说了，可说都是仿我中华民族的。

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叶建成 2021-01-25 20:46

用料
年糕
青菜
金针菇
鸡蛋
老抽
盐
炒年糕的做法
起油锅炒鸡蛋，蛋液倒下去差不多成形就开发者_如何学C出锅。
再起个油锅炒下青菜跟金针菇。
锅里留着炒菜的汤，再来炒年糕，等年糕差不多熟了再加入炒好的青菜、金针菇和鸡蛋。
然后放一点点老抽，我还加了自己家炒的蔬菜肉末辣酱。出锅前放点盐调味，关火后剪点香葱末，翻炒一下就可以出锅了。

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桑欢 2021-01-25 20:48

开发者_JAVA百科 用料
年糕
青菜
金针菇
鸡蛋
老抽
盐
炒年糕的做法
起油锅炒鸡蛋，蛋液倒下去差不多成形就出锅。
再起个油锅炒下青菜跟金针菇。
锅里留着炒菜的汤，再来炒年糕，等年糕差不多熟了再加入炒好的青菜、金针菇和鸡蛋。
然后放一点点老抽，我还加了自己家炒的蔬菜肉末辣酱。出锅前放点盐调味，关火后剪点香葱末，翻炒一下就可以出锅了。

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谭宏旺 2021-01-25 20:54

开发者_开发知识库 年糕，分很多种的，不同地域，所出的也千差万别。各种口味的都有。
一般，现成的年糕，刚做出来的，直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的，依年糕的特点来食用，如江浙一带为代表的，个人建议，炒是最好吃的。（因该地域的，年糕爱加入糙米，面米等，炒，较成型出味）
贵州，湖南，广西，四川一带少数民族做出来的，烤，煮就佳。（太粘，不易炒，纯糯米浸泡后，打制而成）
广东一带的，主要为甜类，直接食用，或蒸食。（广东出产的，特软烂。个人最喜，广东的糕米糍，花样多，配料多，随意配）
国外的，就不说了，可说都是仿我中华民族的。

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季宁 2021-01-25 21:08

年糕，分很多种的，不同地域，所出的也千差万别。各种口味的都有。
一般，现成的年糕，刚做出来的，直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的，依年糕的特点来食用，如江浙一带为代表的，个人建议，炒是最好吃的。（因该地域的，年糕爱加入糙米，面米等，炒，较成型出味）
贵州，湖南，广西，四川一带少数民族做出来的，烤，煮就佳。（太粘，不易炒，纯糯米浸泡后，打制而成）
广东一带的，主要开发者_如何转开发为甜类，直接食用，或蒸食。（广东出产的，特软烂。个人最喜，广东的糕米糍，花样多，配料多，随意配）
国外的，就不说了，可说都是仿我中华民族的。

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