红汉菜怎么做好吃啊？？

郭序光 2021-01-25 22:36

红汉菜炒猪血
1.猪血清洗干净切块，红汉菜洗干净折断。
2.大蒜切片。
3.热锅，烧油。
4.放入红汗菜，爆炒。
5.开发者_JS百科炒到变软开始放盐、大蒜爆炒几秒，放适量水，放猪血，焖锅至收水即可。

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渠立新 2021-01-25 22:41

汗菜学名叫苋菜。
苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌，有的地区把苋菜称为“长寿菜”。

功效：苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

适合人群：一般人都可食用。更适合老、幼、妇女、减开发者_开发技巧肥者食用。

适用量：每餐80～100克。

温馨提示：烹调时间不宜过长。脾胃虚弱者应少食。
参考资料：http://qiuyi.fx120.net/bjysl/jkysl/gsyyl/200704181359345209.htm

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郭东锦 2021-01-25 22:41

人汉菜怎么做好吃

人汉菜又叫苋菜。

主料：苋菜300克。

辅料：植物油1汤匙、食盐2茶匙、鸡精1／2茶匙、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2茶匙。

做法：

1、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。

2、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡15分钟。

3、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用。

4、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎。

5、炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。

6、放入汉菜，大火翻炒几下。

7、调入适量生抽。

8、调入适量盐。

9、调入适量鸡精。

10、翻炒均匀，关火，起锅

汉菜，其实就是紫苋菜。我们这儿叫它汉菜，之前对它可是一点都不了解，在这之前都没买来吃过。挑食可不是个好习惯啊，得改过来。汉菜的功效很多，富含易被人体吸收的钙质，还含有丰富的铁、维生素K，促进造血功能。 常吃汉菜还能肥轻身，促进排毒，防止便秘。苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

工艺：炒

口味：家常味

时间：<10分钟

热量：较低热量

配料：
烹饪步骤：
1.汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次

2.准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡15分钟

3.浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用

4.干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎

5.炒锅烧热后，倒入适量植物开发者_开发问答油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香

6.放入汉菜，大火翻炒几下

7.调入适量生抽

8.调入适量盐

9.调入适量鸡精

10.翻炒均匀，关火，起锅

烹饪小贴士：
适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用；
脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食

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佘超 2021-01-25 22:46

开发者_如何学Python

红汗菜通常称为苋菜，含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分，为人们日常生活中常见的一种蔬菜。

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。红色的苋菜性平，在清热的同时还有一定的补益和养血止血功效，尤其适合脾胃虚寒或者体虚的人食用。

但同时应当注意脾虚易泻或便溏者慎服；植物性日光性皮炎者应当慎食，或是食用后减少直接受到强光照射的机会以免引起过敏反应。

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郑晔 2021-01-25 22:46

开发者_开发技巧 红汗菜 加猪血 放入锅中炒之 即可

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柳晓俊 2021-01-25 22:47

开发者_如何学运维 红汗菜 加猪血 放入锅中炒之 即可

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