咸蛋汤怎么做好吃呢？？

罗晶晶 2021-01-25 20:45

开发者_StackOverflow 咸蛋菜汁汤 给你推荐一个 高汤娃娃菜 主要是娃娃菜 经过高汤煲治 后加入咸蛋黄 与虾仁 鸡汁小火煲出味 口感 鲜香

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刘少文 2021-01-25 20:46

开发者_C百科 咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且更容易被人体所吸收。
我们这里的人说夏天吃咸鸭蛋有去火的好处，之前做月子时，外婆拿了很多来，不过因为天气热，又腌得不够咸，所以都坏掉了，真是可惜了，这次这个是我自己腌的，现在刚刚好入味了。
主料咸鸭蛋2个青菜叶子200克辅料油适量盐适量鸡精少许姜少许
步骤：
咸鸭蛋菜叶汤的做法步骤11.咸鸭蛋和青菜叶子，洗干净
咸鸭蛋菜叶汤的做法步骤22.水开了把叶子放下去
咸鸭蛋菜叶汤的做法步骤33.打入两个咸蛋下去大火煮2分钟
咸鸭蛋菜叶汤的做法步骤44.加少许盐油鸡精即可
小贴士
因为咸鸭蛋本身有咸味道，所以盐要少一点

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高蓉贤 2021-01-25 20:46

开发者_如何学Go 主料：
　　咸黄 (一个) 、日本豆腐 (一块) 、平菇 (50克) 、火腿 (一根)
　　调料
　　葱 (一根) 、花椒 (6颗) 、色拉油 (适量)、 鸡精 (适量) 、水淀粉 (适量)
步骤：
咸鸭蛋压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。
热锅中火加平菇翻炒至微软。
加少许油花椒翻炒出香味。
加一大碗水大火烧开煮2分钟。
加咸蛋充分搅拌。
加火腿烧开。
加日本豆腐烧开。
加水淀粉搅拌均匀。
撒葱花，即可起锅。

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刘广春 2021-01-25 20:48

开发者_如何学运维 和蛋清分开
只拿咸蛋黄，蛋清其实也可以吃，不过会咸
用刀稍微切碎
就可以下油锅炒一炒了，然后就可以加入其它食材（事先弄熟了）就可以了

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李松 2021-01-25 20:53

• 主料

• 丝瓜

  400g

• 香菇

  7朵

• 咸蛋

  1个

• 瘦肉

  50g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 步骤

• 1.瘦肉切成片，用油，盐，姜丝等腌着备用；

• 2.香菇洗净，切成厚片；

• 3.咸蛋打开，咸蛋黄随喜好切成对半；

• 4.丝瓜去老皮，洗净后切成滚刀块；

• 5.开发者_JS百科锅中放适量清水，可冷水可瘦肉片，水开后捞掉血沫；

• 6.然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味；

• 7.然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟；最后下咸蛋白和少许盐调味，上锅前入葱花即可！

• 小贴士

• 丝瓜煮后感觉就是会缩水，所以可以挑大条一点的煮，还可以与香菇一起当菜吃！

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陈聪 2021-01-25 21:01

• 主料

• 丝瓜

  400g

• 香菇

  7朵

• 咸蛋

  1个

• 开发者_高级运维

  瘦肉

  50g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 步骤

• 1.瘦肉切成片，用油，盐，姜丝等腌着备用；

• 2.香菇洗净，切成厚片；

• 3.咸蛋打开，咸蛋黄随喜好切成对半；

• 4.丝瓜去老皮，洗净后切成滚刀块；

• 5.锅中放适量清水，可冷水可瘦肉片，水开后捞掉血沫；

• 6.然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味；

• 7.然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟；最后下咸蛋白和少许盐调味，上锅前入葱花即可！

• 小贴士

• 丝瓜煮后感觉就是会缩水，所以可以挑大条一点的煮，还可以与香菇一起当菜吃！

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