鸡蛋炒馍花怎么做好吃呢？？

董璇 2021-01-26 01:49

开发者_如何学运维 我的做法很简单，先把馍切成小块（块的大小随自己喜好而定），切点葱丝备用（有了葱丝味道会好很多哦），打一两个鸡蛋备用。炒锅里倒适量油，开火，油八分热时倒入葱丝，稍微炒一下倒入切好的馍花，加入少量水（切忌不要太多，只要不糊底就行），炒到半熟倒入打好的蛋液，不停地翻炒直到鸡蛋和馍花都熟，关火，加入盐拌匀即可盛出食用。

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凌伟杰 2021-01-26 01:59

食材
主料
馒头
1块

辅料
油
适量
盐
适量
大葱
40g
青椒
80g
辣椒面
5g
鸡蛋
1个
水
适量

步骤

1.所有材料

2.大葱和青椒切碎备用。

3.馍的干的部分切块放进水开发者_StackOverflow中文版里浸泡。

4.软的部分直接切小块。

5.浸泡好的馍挤去水分，揉碎，与切好的小馍块混合。

6.鸡蛋放适量盐炒散盛出。

7.锅中烧油，下入大葱炒出香味，放进辣椒面炒匀。

8.下入青椒翻炒，调入适量盐，翻炒片刻。

9.倒进馍块翻炒，调入适量盐，最后加入炒散的鸡蛋即可。

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曾巡洋 2021-01-26 02:02

开发者_Python百科 我的更简单 把馍揉碎用少量的水防入 使揉碎的馍能粘在一起 在打几个鸡蛋在里面 然后拌下 放在锅炒就可以了 放点葱花更好

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李森森 2021-01-26 02:03

开发者_运维知识库 制作方法
操作步骤1、准备好一个软点的馒头，2根小葱，一个鸡蛋。
2、将馒头切成小丁放到盘里。
3、葱花切碎，鸡蛋打到碗里。
4、锅内放油，倒入打好的鸡蛋液炒成花状，再倒入葱花爆香。
5、然后倒入切好的馒头丁。
6、最后翻炒5分钟，放盐。

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凌伟杰 2021-01-26 02:08

记忆中的炒馍花复也就是馒制头时间长了不太好了，只有炒一下才可以吃，也算是一道美食。现在人们生活水平提高了，已经很少吃了。在很多人的印象中，就是炒点菜，再把馍花炒进去，也没有什么特色，还不如拿着馍头就着菜吃。其实做好了这道小吃，还是很好吃的，粒粒黄金饱满，相信你看过也会流口水的。

黄金炒馍花的做法:

原料:馒头两个、鸡蛋一个、盐适量、食用油适量、大葱一根。

做法:

1.将馒头切片、再切成条、最后切成小丁，放入盆中待用。

2.大葱切成葱花待用。

3.鸡蛋磕入碗里打匀，倒入切好的馒头丁中，搅拌均匀，让每一颗馒头丁都均匀地裹上蛋液。

4.炒锅上火热锅滑油，将多余的油倒出，下入葱花炒出香味，倒入裹好蛋液的馒头丁，先不要翻炒，等鸡蛋液遇热固定，再慢慢翻炒，均匀地撒入盐、炒到馒头丁色泽金开发者_C百科黄即。

这是一道简单的美食制作，炒馍花前一定要把锅里水分烧干，热锅滑油，防止粘锅。炒制过程中火为宜，炒到自己喜欢的程度就行了。
就这么简单，一道色味俱佳的美食就做好了。即是对过去的一种美好回忆，还减少了浪费。当然也可以配一些我们喜欢的蔬菜、肉丁类，根据自己的喜好就好。

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伍春 2021-01-26 02:11

用料
馒头
葱花
蒜末
鸡蛋 开发者_如何学JAVA
香肠碎
青菜碎
炒馍花的做法
馒头切成小块
香肠、青菜、葱、蒜切碎
锅中倒油，加鸡蛋，炒碎，加香肠碎、青菜碎；加馒头块、翻炒；盐放在温水中化开，分次撒在馒头块上。翻炒；继续翻炒
入味后，就可以吃啦：）

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