南瓜芯怎么做好吃啊？？
陈正波
2021-01-26 01:17
可以，教你如何用麦芯粉成功制作香甜南瓜橄榄包：
方子原料：
南瓜泥280克，麦芯粉800克，低筋粉300克，奶粉20克，牛奶350克〔看南瓜泥的含水量来定〕，白糖100克，黄油60克，酵母〔4把专用烘焙勺的最小勺，12勺〕，盐〔满满一茶匙〕。
做法：所以原料〔除黄油外〕搅拌致光滑，加入软化的黄油后在打出薄膜，之后包保鲜膜放温暖处发酵致2.5倍大。发酵完成后将面团取出，用手压出面团中的气体，简单团成团，在醒20开发者_StackOverflow分。之后分50克一个，滚圆，在醒20分。取一个面团擀开，成长舌型，从上卷起，成小橄榄形，捏紧接口，放入烤盘中。之后再进行最后发酵致2.5倍大，预热烤箱180度，表明刷蛋液，撒上芝麻，烤制15--20分。
开发者_C百科刘丹 2021-01-26 01:19 用灵芝宝尔效果好
陈培杰 开发者_如何学JAVA 2021-01-26 01:27 你只要不炒籽就没事，其实嫩南瓜的皮也是可以吃的哦~~~~不过得洗干净了。南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
拣菜有讲究
拣蔬菜也有讲究
蔬菜买到家里以后，就要进行分拣。分拣的主要目的是，把可以吃的留下来， 不能吃的丢弃掉。这句话说来轻巧，但实际操作起来，却也颇有一番讲究。
“金镶边”无大碍：卷心菜的叶球是由合抱的叶片组成，当把一张张的叶片剥 下时，有时会发现在叶片边缘有条宽约1厘米的干枯叶肉，菜农管它叫“金镶边” 。一般人看到这种枯斑，就认为这种卷心菜不新鲜了，将整个卷心菜叶球全部丢掉 。其实，这是一种由于缺乏钙元素引起的生理性病害，并不是由病原微生物引起的 传染性病害，它对人体的影响仅限于病斑部分。因此，只要把叶缘的干枯部分剪去 ，其他部分仍可照常食用。
“灰心”菜不能吃：大白菜又叫黄芽菜，其叶球与卷心菜的结构相似，当剥下 叶片时，有时会发现叶片上布满灰黑色斑点，菜农管它叫“灰心”。和卷心菜的“ 金镶边”不同，这是由病毒侵染形成的病毒病，这种受侵染的大白菜吃起来苦味很 重，因而不可食用。作者曾吃过这种黄芽菜炖鸡汤，怪味使人无法下咽，可谓是一 棵菜坏了一锅汤，只得全部倒掉。所以，在分拣黄芽菜时，发现“灰心”的要坚决 丢掉，不可再去烹调，以免造成更大的浪费。同理，萝卜切开时发现“灰心”，也 不能吃。
去掉“热肩”“青肩”：挑拣番茄时，有时会碰到在果柄周围（果肩处）有白 色干枯的斑块，即所谓“热肩”，这是果肉受太阳光直接照射引起的灼伤和坏死， 只是一种生理性病害。只要把枯斑切去，其余部分仍可照常食用。还有一种情况， 番茄果实大部都是红色，惟有果肩处是青的，叫做“青肩”。“青肩”处果肉为绿 色，其中含有茄苷（又叫龙葵碱），有毒性，应切去丢弃，红色部分则可照常食用 。
拣菜的留与丢：买来莴笋，一般人都是剥掉叶子，只吃笋不吃叶。其实，从营 养价值看，莴笋叶与笋相比，蛋白质含量高40％，脂肪多1倍，膳食纤维高33 ％，胡萝卜素高83％，维生素B1多2倍，维生素C多2倍，维生素E高68％ 。可见，把莴笋的嫩叶丢掉实在可惜。
卷心菜叶球的外叶、青菜心外面的叶片，其营养价值都比里面的叶要高得多， 只要叶片完好无病斑，都可食用，不要丢掉。
南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
崔大龙 2021-01-26 01:28 你只要不炒籽就没事，其实嫩南瓜的皮也是可以吃的哦~~~~不过得洗干净了。南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
拣菜有讲究
拣蔬菜也有讲究
蔬菜买到家里以后，就要进行分拣。分拣的主要目的是，把可以吃的留下来， 不能吃的丢弃掉。这句话说来轻巧，但实际操作起来，却也颇有一番讲究。
“金镶边”无大碍：卷心菜的叶球是由合抱的叶片组成，当把一张张的叶片剥 下时，有时会发现在叶片边缘有条宽约1厘米的干枯叶肉，菜农管它叫“金镶边” 。一般人看到这种枯斑，就认为这种卷心菜不新鲜了，将整个卷心菜叶球全部丢掉 。其实，这是一种由于缺乏钙元素引起的生理性病害，并不是由病原微生物引起的 传染性病害，它对人体的影响仅限于病斑部分。因此，只要把叶缘的干枯部分剪去 ，其他部分仍可照常食用。
“灰心”菜不能吃：大白菜又叫黄芽菜，其叶球与卷心菜的结构相似，当剥下 叶片时，有时会发现叶片上布满灰黑色斑点，菜农管它叫“灰心”。和卷心菜的“ 金镶边”不同，这是由病毒侵染形成的病毒病，这种受侵染的大白菜吃起来苦味很 重，因而不可食用。作者曾吃过这种黄芽菜炖鸡汤，怪味使人无法下咽，可谓是一 棵菜坏了一锅汤，只得全部倒掉。所以，在分拣黄芽菜时，发现“灰心”的要坚决 丢掉，不可再去烹调，以免造成更大的浪费。同理，萝卜切开时发现“灰心”，也 不能吃。
去掉“热肩”“青肩”：挑拣番茄时，有时会碰到在果柄周围（果肩处）有白 色干枯的斑块，即所谓“热肩”，这是果肉受太阳光直接照射引起的灼伤和坏死， 只是一种生理性病害。只要把枯斑切去，其余部分仍可照常食用。还有一种情况， 番茄果实大部都是红色，惟有果肩处是青的，叫做“青肩”。“青肩”处果肉为绿 色，其中含有茄苷（又叫龙葵碱），有毒性，应切去丢弃，红色部分则可照常食用 。
拣菜的留与丢：买来莴笋，一般人都是剥掉叶子，只吃笋不吃叶。其实，从营 养价值看，莴笋叶与笋相比，蛋白质含量高40％，脂肪多1倍，膳食纤维高33 ％，胡萝卜素高83％，维生素B1多2倍，维生素C多2倍，维生素E高68％ 。可见，把莴笋的嫩叶丢掉实在可惜。
卷心菜叶球的外叶、青菜心外面的叶片，其营养价值都比里面的叶要高得多， 只要叶片完好开发者_运维知识库无病斑，都可食用，不要丢掉。
南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
柳栋 2021-01-26 01:33 开发者_高级运维 这样的问题应该这样回答！没有毒！
刘慧 2021-01-26 01:36 咸蛋黄焗南瓜的做法
用料：
小南瓜1只（约400-500克）
咸鸭蛋黄4只
香葱段少许
油2茶匙（10ml）
黄酒1汤匙（15ml）
盐1/2茶匙（3克）
鸡精1/2茶匙（3克）
采购小窍门：
1．南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。
2．超市中有密封包装的多带带咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，避免了浪费咸鸭蛋清，颜色也更漂亮。
做法：
1．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
2．小南瓜去皮，切4mm厚薄片。
3．大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。
小贴士：
如果在炒南瓜的过程中太干，也可以沿炒锅边缘调入少许水或高汤。
南瓜奶油汤做法
时间：30分钟
http://www.xmnb.com/dispbbs.asp?boardid=45&id=9031
材料：南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
【调味料】盐1小匙、味素1／2匙胡椒粉少许
【要领】南瓜切成小块，较易蒸熟。
【做法】
A、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。
B、南瓜蒸熟后，捣成泥状。
C、南瓜泥放入锅，再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油，煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。
http://nario.bokee.com/3417517.html南瓜饼的做法--风荷小筑，做法很详细哦~带图解的
最简单的蛋黄南瓜做法
用过几种开发者_Python百科方法做过蛋黄南瓜之后,觉得有的太油,有的太腻,有的太麻烦,今天学了利用微波炉做这道菜的方法,少了油炸的麻烦,真的觉得不错,老公向来不吃南瓜,结果吃过之后赞不绝口,吃了好多哦,不油不腻,味道真的不错哦
材料只要南瓜和咸蛋黄就可以搞定,呵呵
一南瓜切成五六厘米的薄片,放在微波炉内高火,时间视南瓜的多少而定,直到南瓜八九分熟
二
蛋黄弄碎洒点水放在微波炉中高火1分钟,打散
三
锅内放油,小火,把蛋黄放进去炒一下,直到起泡泡,然后把南瓜放在锅内翻炒,注意不要把
南瓜炒得太碎,否则会影响美观哦,好了,起锅,一道香甜的蛋黄南瓜就做成了,
方子原料：
南瓜泥280克，麦芯粉800克，低筋粉300克，奶粉20克，牛奶350克〔看南瓜泥的含水量来定〕，白糖100克，黄油60克，酵母〔4把专用烘焙勺的最小勺，12勺〕，盐〔满满一茶匙〕。
做法：所以原料〔除黄油外〕搅拌致光滑，加入软化的黄油后在打出薄膜，之后包保鲜膜放温暖处发酵致2.5倍大。发酵完成后将面团取出，用手压出面团中的气体，简单团成团，在醒20开发者_StackOverflow分。之后分50克一个，滚圆，在醒20分。取一个面团擀开，成长舌型，从上卷起，成小橄榄形，捏紧接口，放入烤盘中。之后再进行最后发酵致2.5倍大，预热烤箱180度，表明刷蛋液，撒上芝麻，烤制15--20分。
开发者_C百科刘丹 2021-01-26 01:19 用灵芝宝尔效果好
陈培杰 开发者_如何学JAVA 2021-01-26 01:27 你只要不炒籽就没事，其实嫩南瓜的皮也是可以吃的哦~~~~不过得洗干净了。南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
拣菜有讲究
拣蔬菜也有讲究
蔬菜买到家里以后，就要进行分拣。分拣的主要目的是，把可以吃的留下来， 不能吃的丢弃掉。这句话说来轻巧，但实际操作起来，却也颇有一番讲究。
“金镶边”无大碍：卷心菜的叶球是由合抱的叶片组成，当把一张张的叶片剥 下时，有时会发现在叶片边缘有条宽约1厘米的干枯叶肉，菜农管它叫“金镶边” 。一般人看到这种枯斑，就认为这种卷心菜不新鲜了，将整个卷心菜叶球全部丢掉 。其实，这是一种由于缺乏钙元素引起的生理性病害，并不是由病原微生物引起的 传染性病害，它对人体的影响仅限于病斑部分。因此，只要把叶缘的干枯部分剪去 ，其他部分仍可照常食用。
“灰心”菜不能吃：大白菜又叫黄芽菜，其叶球与卷心菜的结构相似，当剥下 叶片时，有时会发现叶片上布满灰黑色斑点，菜农管它叫“灰心”。和卷心菜的“ 金镶边”不同，这是由病毒侵染形成的病毒病，这种受侵染的大白菜吃起来苦味很 重，因而不可食用。作者曾吃过这种黄芽菜炖鸡汤，怪味使人无法下咽，可谓是一 棵菜坏了一锅汤，只得全部倒掉。所以，在分拣黄芽菜时，发现“灰心”的要坚决 丢掉，不可再去烹调，以免造成更大的浪费。同理，萝卜切开时发现“灰心”，也 不能吃。
去掉“热肩”“青肩”：挑拣番茄时，有时会碰到在果柄周围（果肩处）有白 色干枯的斑块，即所谓“热肩”，这是果肉受太阳光直接照射引起的灼伤和坏死， 只是一种生理性病害。只要把枯斑切去，其余部分仍可照常食用。还有一种情况， 番茄果实大部都是红色，惟有果肩处是青的，叫做“青肩”。“青肩”处果肉为绿 色，其中含有茄苷（又叫龙葵碱），有毒性，应切去丢弃，红色部分则可照常食用 。
拣菜的留与丢：买来莴笋，一般人都是剥掉叶子，只吃笋不吃叶。其实，从营 养价值看，莴笋叶与笋相比，蛋白质含量高40％，脂肪多1倍，膳食纤维高33 ％，胡萝卜素高83％，维生素B1多2倍，维生素C多2倍，维生素E高68％ 。可见，把莴笋的嫩叶丢掉实在可惜。
卷心菜叶球的外叶、青菜心外面的叶片，其营养价值都比里面的叶要高得多， 只要叶片完好无病斑，都可食用，不要丢掉。
南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
崔大龙 2021-01-26 01:28 你只要不炒籽就没事，其实嫩南瓜的皮也是可以吃的哦~~~~不过得洗干净了。南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
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拣蔬菜也有讲究
蔬菜买到家里以后，就要进行分拣。分拣的主要目的是，把可以吃的留下来， 不能吃的丢弃掉。这句话说来轻巧，但实际操作起来，却也颇有一番讲究。
“金镶边”无大碍：卷心菜的叶球是由合抱的叶片组成，当把一张张的叶片剥 下时，有时会发现在叶片边缘有条宽约1厘米的干枯叶肉，菜农管它叫“金镶边” 。一般人看到这种枯斑，就认为这种卷心菜不新鲜了，将整个卷心菜叶球全部丢掉 。其实，这是一种由于缺乏钙元素引起的生理性病害，并不是由病原微生物引起的 传染性病害，它对人体的影响仅限于病斑部分。因此，只要把叶缘的干枯部分剪去 ，其他部分仍可照常食用。
“灰心”菜不能吃：大白菜又叫黄芽菜，其叶球与卷心菜的结构相似，当剥下 叶片时，有时会发现叶片上布满灰黑色斑点，菜农管它叫“灰心”。和卷心菜的“ 金镶边”不同，这是由病毒侵染形成的病毒病，这种受侵染的大白菜吃起来苦味很 重，因而不可食用。作者曾吃过这种黄芽菜炖鸡汤，怪味使人无法下咽，可谓是一 棵菜坏了一锅汤，只得全部倒掉。所以，在分拣黄芽菜时，发现“灰心”的要坚决 丢掉，不可再去烹调，以免造成更大的浪费。同理，萝卜切开时发现“灰心”，也 不能吃。
去掉“热肩”“青肩”：挑拣番茄时，有时会碰到在果柄周围（果肩处）有白 色干枯的斑块，即所谓“热肩”，这是果肉受太阳光直接照射引起的灼伤和坏死， 只是一种生理性病害。只要把枯斑切去，其余部分仍可照常食用。还有一种情况， 番茄果实大部都是红色，惟有果肩处是青的，叫做“青肩”。“青肩”处果肉为绿 色，其中含有茄苷（又叫龙葵碱），有毒性，应切去丢弃，红色部分则可照常食用 。
拣菜的留与丢：买来莴笋，一般人都是剥掉叶子，只吃笋不吃叶。其实，从营 养价值看，莴笋叶与笋相比，蛋白质含量高40％，脂肪多1倍，膳食纤维高33 ％，胡萝卜素高83％，维生素B1多2倍，维生素C多2倍，维生素E高68％ 。可见，把莴笋的嫩叶丢掉实在可惜。
卷心菜叶球的外叶、青菜心外面的叶片，其营养价值都比里面的叶要高得多， 只要叶片完好开发者_运维知识库无病斑，都可食用，不要丢掉。
南瓜皮、山芋皮是营养集中的地方，应当洗净烧熟食用，不要削去。因为，南 瓜皮淀粉含量高，山芋皮蛋白质含量丰富，丢弃实在可惜。
柳栋 2021-01-26 01:33 开发者_高级运维 这样的问题应该这样回答！没有毒！
刘慧 2021-01-26 01:36 咸蛋黄焗南瓜的做法
用料：
小南瓜1只（约400-500克）
咸鸭蛋黄4只
香葱段少许
油2茶匙（10ml）
黄酒1汤匙（15ml）
盐1/2茶匙（3克）
鸡精1/2茶匙（3克）
采购小窍门：
1．南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。
2．超市中有密封包装的多带带咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，避免了浪费咸鸭蛋清，颜色也更漂亮。
做法：
1．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
2．小南瓜去皮，切4mm厚薄片。
3．大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。
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南瓜奶油汤做法
时间：30分钟
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材料：南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
【调味料】盐1小匙、味素1／2匙胡椒粉少许
【要领】南瓜切成小块，较易蒸熟。
【做法】
A、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。
B、南瓜蒸熟后，捣成泥状。
C、南瓜泥放入锅，再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油，煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。
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最简单的蛋黄南瓜做法
用过几种开发者_Python百科方法做过蛋黄南瓜之后,觉得有的太油,有的太腻,有的太麻烦,今天学了利用微波炉做这道菜的方法,少了油炸的麻烦,真的觉得不错,老公向来不吃南瓜,结果吃过之后赞不绝口,吃了好多哦,不油不腻,味道真的不错哦
材料只要南瓜和咸蛋黄就可以搞定,呵呵
一南瓜切成五六厘米的薄片,放在微波炉内高火,时间视南瓜的多少而定,直到南瓜八九分熟
二
蛋黄弄碎洒点水放在微波炉中高火1分钟,打散
三
锅内放油,小火,把蛋黄放进去炒一下,直到起泡泡,然后把南瓜放在锅内翻炒,注意不要把
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