豚怎么做好吃啊？？

赵毅杰 2021-01-26 08:39

红烧豚的做法
洗净

锅里放料酒，姜绰水，去腥味。

捞出，用温水冲去浮沫。

热锅冷油放入花椒，姜爆开发者_JAVA技巧香后下入豚，炒香放盐、白醋、耗油、老抽等翻炒，放开水烧开后倒入高压锅，开肉鸡档。

大功告成，尝尝味道如何

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杨帅 开发者_StackOverflow社区 2021-01-26 08:45

主料
河豚
250g
杏鲍菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量

步骤

1.河豚鱼干提前泡好洗净

2.准备的杏专鲍菇

3.河豚鱼干切属成小块

4.用温水洗净

5.电炖锅中放入姜片和葱末

6.放入洗净的河豚鱼干，再放两片姜片

7.放入切好的杏鲍菇

8.倒入适量的水中档炖煮30分钟

9.烧开后放少许胡椒粉

10.放少许盐

11.放一勺芝麻油

12.放少许葱末

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肖威 2021-01-26 08:51

开发者_开发技巧 致命的诱惑——河鲀鱼烧肉
主要原料：河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜。
做法：
1、锅中加入适量的水，放入姜片、肉或排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分
2、河豚鱼干放入温水中泡发至软（大概半小时左右）
3、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用
4、锅中加入适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干辣椒
5、之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒，之后加入适量料酒，大火烧开
6、将排骨连同汤汁一起转入到砂锅中，加入冰糖11.加入适量的老抽,盖上盖子，烧开后转小火焖煮20分钟
7、之后加入剪断的河豚鱼干，继续小火慢煲1小时左右，待汤汁收干只剩1/3时即可

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潘松 2021-01-26 08:51

开发者_Python百科 致命的诱惑——河鲀鱼烧肉
主要原料：河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜。
做法：
1、锅中加入适量的水，放入姜片、肉或排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分
2、河豚鱼干放入温水中泡发至软（大概半小时左右）
3、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用
4、锅中加入适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干辣椒
5、之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒，之后加入适量料酒，大火烧开
6、将排骨连同汤汁一起转入到砂锅中，加入冰糖11.加入适量的老抽,盖上盖子，烧开后转小火焖煮20分钟
7、之后加入剪断的河豚鱼干，继续小火慢煲1小时左右，待汤汁收干只剩1/3时即可

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冯铭潮 2021-01-26 08:51

红烧豚肉做法
1.番茄洗净茄块（这次我没有去皮）,洋葱切块(放入水中泡一阵可以减少切时"拿"眼）,薯仔去开发者_开发百科皮切块

2.黑豚肉扒解冻洗净切大块
3.落油炒香洋葱至变软
4.加入黑豚肉煎香两面（只需要煎香大约2分钟，不用煎熟）

5.加入番茄，薯仔一齐炒香,

6.倒入鸡汤及调味料大火煮至滚,调到小火炆1小时就食得

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刘晨晨 2021-01-26 08:54

主料
河豚
250g
杏鲍菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量

步骤

1.河豚鱼干提前泡好洗净

2.准备的杏鲍菇

3.河豚鱼干开发者_运维知识库切成小块

4.用温水洗净

5.电炖锅中放入姜片和葱末

6.放入洗净的河豚鱼干，再放两片姜片

7.放入切好的杏鲍菇

8.倒入适量的水中档炖煮30分钟

9.烧开后放少许胡椒粉

10.放少许盐

11.放一勺芝麻油

12.放少许葱末

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