西红柿炒肉怎么做好吃呢？？

周陈 2021-01-26 08:37

西红柿炒肉。抄

主料：袭西红柿300g，猪肉100g

调料：食盐5g，白糖3g，酱油3ml

1、准备好材料。西红柿切丁，肉加点酱油腌制一下。

2、锅内放油，烧热后，倒进肉开发者_StackOverflow块，翻炒一下。

3、盛出备用。

4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。

5、加糖。

6、翻炒至出水。

7、加入肉丁。

8、美味出锅。

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张骞 2021-01-26 08:37

前言抄
酸辣可口，很下饭！袭
材料
主料：西红柿4个、精肉少许（根据个人喜好可以多点）；
辅料：番茄酱半勺、葱，姜，蒜，根据个人口味加料、味极鲜一小勺、香菜点缀出味
西红柿炒肉
1
选取几个稍微青点的西红柿
2
切成薄片，装盘待炒
3
将肉切成自己喜欢的形象！
4
锅里放油加开发者_运维技巧热，七成热加入大料
5
煸炒肉后，加入西红柿炒汁，加入番茄酱和味极鲜，少许盐
6
放入香菜点缀，盛盘，开吃

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查欣 2021-01-26 08:38

一道私房菜之番茄炒肉片，最简单的食材，最下饭的一款私房菜

番茄炒肉片
番茄炒肉片是一道经典的家常菜了，大学的食堂里都能经常吃到呢，不会做的快来学习一番啊！

食材准备
90克西红柿，100克瘦肉，蒜末、葱花各少许

3克盐，鸡粉少许，2克白糖

5克番茄酱，3毫升水淀粉，食用油适量

烹饪步骤

1 将洗好的瘦肉切成片。

2 洗净的西红柿对半切开，改切成片。

3 将切好的瘦肉装入碗中，放入少许盐、鸡粉，拌匀。

4 倒入适量水淀粉，拌匀，再倒入少许食用油，腌渍10分钟至入味。

5 锅中倒入适量食用油烧热，下入少许蒜末，爆出香味。

6 倒入切好的西红柿，炒匀。

7 开发者_C百科倒入腌渍好的肉片。

8 快速翻炒至肉片转色。

9 倒入少许清水，翻炒片刻。

10 放入适量盐、白糖、番茄酱。

11 炒匀至入味。

12 关火，将番茄肉片盛入盘中，撒入少许葱花即可。

美食常识

西红柿酸甜可口，富含胡萝卜素、番茄红素、维生素C、蛋白质等营养物质，具有美容养颜的功效。孕妇常食可以减轻妊娠斑，皮肤干燥、无光泽的孕妇也可多食用西红柿。

制作小贴士
西红柿入锅后，不宜长时间高温加热，否则会失去其原有的味道和营养素。

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申勇 2021-01-26 08:39

所需主要材料：番茄，猪瘦肉，香葱

所需辅料：淀粉，食盐，食油，鸡精等等

步骤

第一步：买回来的番茄切成块状，如果喜欢番茄汁多一点的朋友可以买粉番茄，能够有大量的番茄汁哦，猪瘦肉切成条状待用，可以尽量细一点，香葱清洗干净，去掉根部然后沥干水分切段备用

第二步：把切好的瘦肉放进一个小碗中，加入几滴食油，一勺淀粉，少量的食盐搅拌均匀。这样炒出来的瘦肉会特别鲜嫩的。

第三步：取一口干净的锅，烘干锅内的水分，加入适量的食用油，烧热之后把刚刚抓好淀粉的瘦肉放进锅内，翻炒均匀。

第四步：把瘦肉炒至变色之后，拨弄在锅的一边，锅内留少许的油，把切好的番茄放入锅中翻炒均匀。

第五步：把瘦肉和番茄混合翻炒，如果你的番茄比较难炒出汁的，可以开发者_如何学运维加入适量的清水焖煮一会，这样就能够很好出汁了。

第六步：西红柿焖出汁之后，加入适量的食盐，半勺糖，搅拌均匀最后再出锅前加入准备好的葱段和小半勺鸡精搅拌均匀就可以了。

盛入盘中，一道番茄炒肉就做好了，很多朋友要是都还没分清楚这道番茄炒肉的先后步骤，可以再跟大家说明一下，番茄需要炒出汁液会比较有味道，所以我们先炒肉的时候一定要裹适量的淀粉，才能够保持肉质口感的鲜嫩程度。一旦我们先炒了番茄，那么瘦肉就只能煮熟，不能炒熟了，经过油温炒熟的肉感才会好吃哦。

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申勇 2021-01-26 08:40

开发者_如何学JAVA 应该没问题，我家打撸就是西红柿肉片卤子

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胡申霖 2021-01-26 08:43

可以，能做西红柿炒肉。主料：西红柿300g，猪肉100g调料：食盐5g，白糖3g，酱油3ml1、准备好材料。西红柿切丁，肉加开发者_如何学运维点酱油腌制一下。2、锅内放油，烧热后，倒进肉块，翻炒一下。3、盛出备用。4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。5、加糖。6、翻炒至出水。7、加入肉丁。8、美味出锅。

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