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洋葱肉饼怎么做好吃呢??

柳栋 2021-01-26 08:23

猪肉洋葱肉饼

主料

肥瘦猪肉一斤 洋葱两个

面粉适量 盐适量

鸡精适量 老抽适量

香油适量

猪肉洋葱肉饼的做法步骤

1.温水和面,用筷子,一边搅拌一边倒水,用筷子和面劲道

2.剁肉馅,家里有宝宝就剁的碎一点

3.剁洋葱,太辣眼睛了,剁完和肉搅拌,放盐香油老抽,一起搅,(先把肉馅打水在放洋葱哦)

4.开发者_如何学Python面醒好了,揪成小挤子

5.包成包子压一下就行了,放锅里开中火烙,先不盖盖子

6.这面熟了以后翻过来,在盖盖子烙另一面


王嘉姝 2021-01-26 08:25

猪肉洋葱肉饼

主料

肥瘦猪肉一斤 洋葱两个

面粉适量 盐适量

鸡精适量 老抽适量

香油适量

猪肉洋葱肉饼的做法步骤

1.温水和面,用筷子,一边搅拌一边倒水,用筷子和面劲道

2.剁肉馅,家里有宝宝就剁的碎一点

3.剁洋葱,太辣眼睛了,剁完和肉搅拌,放盐香油老抽,一起搅,(先把肉馅打水在放洋葱哦)

4.面醒好了,揪成小挤子

5.包成包子压一下就行了,放锅里开中火烙,先不盖盖子

开发者_C百科6.这面熟了以后翻过来,在盖盖子烙另一面


杨炜 2021-01-26 08:27

开发者_开发百科 肉饼想要做到地上好吃又软糯的话,他们这个时候的话你可以选择放一些奶油之类的,相对来说的话可能会比较好一些


余磊 开发者_开发知识库 2021-01-26 08:28

1.准备食材。

2.面粉放入盆中,放入酵母。加入水,边倒边用筷子搅动。

3.和成一个光滑的面团。面团不要和的太硬,稍微软一点。

4.这是发好的面。

5.猪肉炖成肉馅。

6.肉馅中倒入酱油拌匀。

7.洋葱切成碎。

8.猪肉馅加入洋葱,倒入食用油,耗油,盐拌匀。这是拌好的馅料。

9.取一块面搓成长条。

10.切成一个个机子,用手掌压扁。

11.用擀面杖擀成一个个片,把馅料放入面片中。

12.以包包子的方式收口,收的紧一些。

13.用手轻轻一压成饼状。

14.电饼铛刷油,把饼一个个放入。

15.一面金黄后,翻过来煎另一面。直至两面金黄。


车丽宏 2021-01-26 08:32

香酥牛肉饼的做法
材料
面粉 牛肉馅 洋葱 鸡蛋 姜片 花椒 胡椒粉 淀粉 姜末 油盐
做法
1. 将温开水倒入面粉中;
2. 和成光滑的面团后盖上保鲜膜饧上20分钟;
3. 面团在涂抹上油的案板上继续揉搓好后分成小段, 再在每小段的表面上都涂抹一层油;
4. 放入盒中再加盖饧上20分钟;
5. 将花椒、姜片等大料放入碗中, 加入开水泡上三十分钟再摊凉备用;
6. 牛肉馅中加入鸡蛋、盐、少许淀粉和适量的花椒水, 胡椒粉;
7. 顺着一个方向搅拌, 再加入洋葱末;
8. 顺着同一方向搅拌好备用;
9. 取少许面粉,烧开热油,将热油浇在面粉上,用筷子搅动面粉,做成酥油面; 10. 将饧好的面团在沾有油的案板擀成一头大些的薄皮开发者_如何学Python,长度可以尽量长些,将刚才和好的酥油面用刷子均匀抹在面皮上,再撒些盐和黑胡椒碎;
11. 将准备好的牛肉馅料放在大头的一边;
12. 先将大头边将牛肉馅料折叠包裹起来;
13. 包的时候还要尽量抻扯,边抻边往左右、上下各个方向卷;
14. 这样层层包裹就将牛肉馅饼的饼胚就完成了;
15. 预热电饼铛,将上下双面刷层油;
16. 放入牛肉饼, 按下煎饼功能键,中间翻个面, 将双面煎至金黄即可;
17. 热腾腾, 香喷喷的饼子就出炉了。


朱琳 2021-01-26 08:32

肉饼怎么做又软又好吃截图路平做的时候一定把面糊好,然后把线夹在里头开发者_开发百科,闹心就很好吃。


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