香芋糖水怎么做好吃啊??
操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。
(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
王云涛 开发者_如何学运维 2021-01-26 13:50 香芋西米露
一、准备材料
1. 西米洗净; 2. 芋头去皮切粒; 3. 冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟; 4. 加入西米和芋头粒,中火煮20分钟; 5. 取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食; 6. 晾凉后放冰箱冷冻亦可。
万博 2021-01-26 13:51 开发者_高级运维 选取粉糯的芋头,切成合适的大小,下锅加水煮至软糯,加入合适的红糖,再煮一会就可以了,最经典也是最简单的做法。
李伟 2021-01-26 13:53 香芋糖水的做法步骤
1香芋削皮切块,生姜拍扁
2炒锅烧红后放油,放姜,炒几下,就闻到姜的香味
3放香芋炒香,大概2分钟,稍微有点焦就关火
4倒入汤锅里,加清水
5水开后继续大火煮5分钟,然后转中火10分钟左右
6芋头开始开发者_JAVA百科融化,就转大火放黄片糖
7糖完全融化后就可以关火了
8趁热吃才能吃出香来
9最喜欢这种香芋,绵得开花
周敏 2021-01-26 13:56 开发者_如何转开发 配料:
西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克
操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。
(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
西米的煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
DIY 简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),
原料:西米(alhala有卖,叫做tapioca ,或者sago seeds。不过sago seeds比较小。我用的是tapioca)
方法:水煮沸后加入西米,一边搅拌一边煮(因为西米加热后会粘,所以要不停的搅拌),一直保持水是沸的状态。煮大概40-60分钟,会发现西米变成软软的,(有些像珍珠奶茶里面的米原),加入牛奶(能喝多少加多少),糖 (喜欢多甜弄多甜)。。。做好了,又香又浓的西米露~~~
盛开发者_C百科泽 2021-01-26 13:56 香芋糖水的做法步骤
香芋糖水的做法步骤:1 1香芋削皮切块,生姜拍扁
香芋糖水的做法步骤:2 2炒锅烧红后放油,放姜,炒几下,就闻到姜的香味
香芋糖水的做法步骤:3 3放香芋炒香,大概2分钟,稍微有点焦就关火
香芋糖水的做法步骤:4 4倒入汤锅里,加清水
香芋糖水的做法步骤:5 5水开后继续大火煮5分钟,然后转中火10分钟左右
香芋糖水的做法步骤:6 6芋头开始融化,就转大火放黄片糖
香芋糖水的做法步骤:7 7糖完全融化后就可以关火了
香芋糖水的做法步骤:8 8趁热吃才能吃出香来
香芋糖水的做法步骤:9 9最喜欢这种香芋,绵得开花
精彩评论