茄子炒西红柿怎么做好吃呢？？

杨占丰 2021-01-26 11:52

开发者_运维知识库 主料圆茄子1个西红柿2个青椒1个 辅料盐3g糖5g醋1勺酱油1勺蒜碎适量淀粉适量食用油适量
步骤
西红柿烧茄子的做法步骤11.茄子洗净后切成菱形块
西红柿烧茄子的做法步骤22.西红柿切大块、青椒切片备用。
西红柿烧茄子的做法步骤33.锅内放油烧热，
西红柿烧茄子的做法步骤44.将茄子块倒入锅中煸炒。
西红柿烧茄子的做法步骤55.加入盐煸炒至茄子变软，加入西红柿继续煸炒。
西红柿烧茄子的做法步骤66.煸炒至西红柿软烂，加入糖 酱油继续煸炒均匀。
西红柿烧茄子的做法步骤77.放入青椒煸炒均匀，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。

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何卫安 2021-01-26 11:54

原料：茄子切段，西红柿切丁，葱姜蒜备用，豆瓣酱，油，盐。做法是：热锅，多倒点油，把豆瓣酱和姜丝蒜丝放下去煸炒到出香味，再倒茄条，炒得差不多软开发者_StackOverflow了把西红柿倒下去翻炒一下，临起锅了洒一把葱花。OK.

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王欢 2021-01-26 12:02

开发者_如何学Python 先把茄子切成小块，去皮也行，不去皮也行，要是茄子老点的话就去皮，锅里放油烧到150度到180度的时候放入茄子炸，炸茄子之前外面裹点淀粉，不要太多了，这样茄子不大吸油，炸熟之后，锅里少留点油，放入葱姜蒜，炒香，再加入西红柿块炒一下，里面放点黄豆酱，酱油，水，盐，少放点糖，然后加入茄子，大火收汁就可以了。

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吴振东 开发者_如何转开发 2021-01-26 12:05

茄子切片、西红柿切块，然后下油锅爆炒

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霍晓虎 2021-01-26 12:05

开发者_C百科 材料：番茄、茄子,用量自定
葱、姜、蒜头、青椒,油、盐、白糖、鸡精.茄子,番茄,葱、青椒切丝、姜和蒜拍碎
油热后放盐，把姜、蒜炒入味，放茄子，放白糖一匙，炒至八成熟，放进番茄、葱、青椒，炒一分钟，放鸡精起锅

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韩燕宾 2021-01-26 12:07

开发者_如何学JAVA 西红柿可以用来炒鸡蛋，茄子可以用来炒肉末。

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