紫色包菜怎么做好吃啊？？

彭健 2021-01-26 13:01

主料

卷心菜 胡萝卜

莴苣开发者_JAVA百科笋

辅料

香菜适量 超小的小红辣椒少许

白芝麻少量 白醋少许

凉拌紫色卷心菜丝的做法步骤

1.卷心菜洗干净切成丝待用。

2.胡萝卜也切成丝待用。

3.莴苣笋也切丝，哈我的刀工不灵，丝切的有点粗，但不影响味道(*^__^*) 嘻嘻

4.香菜洗干净切成短的小段待用。

5.新鲜小红辣椒切成小圈待用。

6.白芝麻放在烤箱中焗熟。

7.取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。

小贴士

特点：酸辣可口，脆香爽口，美容美肤，营养丰富。

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王友杰 2021-01-26 13:03

开发者_StackOverflow社区 紫色的包菜可以凉拌，可以炒，可以蒸，总之怎么吃舒服就怎么吃

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宋恒熠 2021-01-26 13:06

主料

卷心菜 胡萝卜

莴苣笋

辅料

香菜适量 超小的小红辣椒少许

白芝麻少量 白醋少许

凉拌紫色卷心菜丝的做法步骤

1.卷心菜洗干净切成丝待用。

2.胡萝卜也切成丝待用。

3.莴苣笋也切丝，哈我的刀工不灵，丝切的有点粗，但不影响味道(*^__^*) 嘻嘻

4.香菜洗干净切成短的小段待用。

5.新鲜小红辣椒切成小圈待用。

6.白芝麻放在烤箱中焗熟。

7.取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。

小贴士

特点：酸辣可口，脆香爽口，美容美开发者_JAVA百科肤，营养丰富。

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韩健 2021-01-26 13:09

开发者_如何学运维 试试汆水后凉拌。

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朱红邓 2021-01-26 13:15

开发者_StackOverflow中文版 紫包菜滑蛋的做法步骤

1
紫包菜一片一片掰下来洗净后再切成菜丝。蒜去皮也切成蒜丝备用。

2
土鸡蛋3个磕入碗中，加入适量盐和少许胡椒粉打匀。

3
炒锅倒油烧热，下蒜丝煸香。

4
放入紫包菜丝翻炒翻炒。

5
放入适量盐翻炒均匀。

6
把炒的紫包菜盛入盘中。

7
另起锅倒油烧热，倒入蛋液滑炒熟。

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陈文杰 2021-01-26 13:15

开发者_JAVA百科 紫色包心菜怎么做好吃
材料
豆腐皮200克，紫甘蓝100克，香菜20克，盐，生抽，鱼露，糖
做法
1、紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。
2、锅中烧水，水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫，去除豆腐皮的豆腥味。
3、分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝，香菜切成段。
4、将全部的材料放入容器中，再依据个人口味放入盐、生抽、鱼露、糖。
5、锅中做油，将油温烧热，趁油高温时，将热油浇入各种材料上，再拌均即可。

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