小快菜怎么做好吃啊？？

汪洋 2021-01-26 11:28

食材

• 主料

• 快菜

  2颗

• 胡萝卜开发者_StackOverflow中文版

  适量

• 白菜

  适量

• 辅料

• 油

  适量

• 盐专

  适量

• 蚝油

  适量

• 葱

  适量

• 步骤

• 1.快菜洗净

• 2.胡萝卜切片

• 3.白菜切好

• 4.锅内放属油…

• 5.油热了放葱花…我放的葱头

• 6.先炒胡萝卜

• 7.胡萝卜炒好放快菜翻炒…

• 8.最后两分钟放盐～炒好出锅

• 小贴士

• 无

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王梦龙 2021-01-26 11:30

开发者_如何学JAVA 白灼快菜的做法
主料
快菜 ：适量
辅料
辣椒 ：适量
具体步骤
第一步
快菜洗净
第二步
适量油煸炒辣椒
第三步
加入快菜，加水
第四步
加酱油和耗油炒匀即可

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程浩浩 2021-01-26 11:32

开发者_高级运维 基本步骤
1、把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。
2、水开后放生版菜，翻个倒权出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里。
3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为蚝油和酱油本身就有咸度。
4、水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可

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王珑 开发者_运维知识库 2021-01-26 11:32

原料：
高山娃娃菜。
配料：
盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。
做法：
1、娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；
2、锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟；
3、锅里热油，加蒜片爆香；(也可以不加，我是喜欢什么都不加的)；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡；滴几滴香油提香，就可以出锅了。

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王阳 2021-01-26 11:34

开发者_JAVA百科

食材

• 主料

• 快菜

  300g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 红尖椒

  适量

• 步骤

• 1.干红尖椒洗干净放在冷水中浸泡10分钟

• 2.快菜择洗干净，用冷水浸泡5分钟

• 3.
  煮锅加水烧开，加少许盐、油

• 4.快菜入锅焯水

• 5.快菜焯水后捞出放在凉开水中过凉

• 6.过凉后的快菜捞出沥干水

• 7.沥干水的快菜放置盘中

• 8.
  
  
  起油锅，红尖椒入锅炸香关火，加生抽，加盐成料汁

• 9.
  将料汁淋在快菜上即可享用

• 小贴士

• 淡油盐水焯快菜，可以给快菜入些底味，也可以减少营养流失。
  干红尖椒浸泡后炸时不容易炸焦。
  料汁依据个人口味调制。

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韦恒超 2021-01-26 11:开发者_Python百科34

主料快菜500g 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量
步骤
清炒快菜的做法步骤11.锅里放油葱蒜炝锅
清炒快菜的做法步骤22.倒入洗好择好撕好块的快菜翻炒
清炒快菜的做法步骤33.加入适量食盐
清炒快菜的做法步骤44.翻炒熟了即可
清炒快菜的做法步骤55.盛盘
小贴士
随便炒几下就熟了

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