大肉陷饺子怎么做好吃呢？？

刘渝 2021-01-26 17:58

选择五花肉适量绞成肉馅。大白菜适量切成馅，用开水焯一下。先调猪肉馅。加入料开发者_如何学C酒，白糖，甜面酱。腐乳汁儿。酱油。鸡精，葱花，姜末。用筷子向一个方向用力搅拌，再加入白菜馅。仍然向一个方向搅拌。搅拌成黏稠状。加入适量花生油。继续搅拌，然后再加适量精盐搅拌均匀。这样调出来的猪肉白菜馅营养丰富，口感滑嫩。特别好吃。

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韩燕宾 2021-01-26 17:59

材料
主料：鲜肉馅300克，虾仁200克，葱花15克，冬笋500克
调料：盐，味精，蛋清，生粉适量(虾仁上浆时用)

做法
1、冬笋烫熟切粒，上过浆的虾仁用生粉上浆；
2、上述材料与肉馅混合，加入调料拌匀即可。
1、冬笋烫熟切粒，上过浆的虾仁用生粉上浆；
2、上述材料与肉馅混合，加入调料拌匀即可。
小诀窍
主料可随喜好组合，替换成海参、开发者_运维百科螃蟹、木耳等。

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刘渝 2021-01-26 17:59

材料
白菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤
做法
1.白菜洗净，切碎，撒上食盐，把水份沙出来，挤干备用。
2.猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。
3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团，醒半小时，再揉光滑，揪开发者_开发技巧成小剂子，擀成饺子皮。
4.包肉馅料，水开后煮至水开，再加些凉水，重复三次。

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翁成伟 2开发者_运维百科021-01-26 18:02

你好朋友
大肉白菜的饺子
一般就是用葱姜、十三香、味达美和蚝油。

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戴宗翰 2021-01-26 18:08

一般都是把开发者_开发问答萝卜洗净剁碎 把肉馅儿提前 搁油盐酱醋味好 味道进去 这样才能行 对啊 植入给你萝卜小小的比较有味儿

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盛泽 2021-01-26 18:14

开发者_运维百科 猪肉切丁，用料酒、酱油、蚝油、盐、味精、胡椒粉抓至粘稠，腌20分钟，萝卜切丁，放盐，捏出水分，萝卜肉丁放一起，加入花生油，拌匀即可。

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