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鸡汤冬瓜怎么做好吃啊??

刘建华 开发者_JS百科 2021-01-26 19:10

鸡汤可以放入冬瓜块一起炖的。需要注意的是冬瓜块要切大一些,因为冬瓜容易熟,所以冬瓜块要晚点放入鸡汤内。


陈文其 2021-01-26 19:10

不要放冬瓜,和板栗不搭,板栗炖土鸡,营养开发者_开发知识库丰富又好喝,板栗主要在养胃健脾,它也是一种坚果类,但是它碳水化合物含量也是挺高的,也含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质,能够对我们的冠心病、高血压、动脉硬化患者有一定的益处,土鸡它能够增强机体的免疫力,蛋白质、矿物质等营养成分丰富,其汤味鲜,氨基酸与脂肪含量适合口感,土鸡汤还可用来改善营养不良哟……
主料
土鸡半只
桂皮1块
料酒8克
板栗12颗
红枣6颗
小葱1颗
姜3片
花椒1克
八角1瓣
香叶4片
草蔻1个
辅料
盐适量
步骤1板栗炖土鸡汤的做法大全
首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了
步骤2板栗炖土鸡汤的做法图解
红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时
步骤3板栗炖土鸡汤的家常做法
买的板栗去皮的时候,没有去干净,锅中倒入适量的清水,把板栗放入锅中,大火烧开煮2分钟即可关火,这样就能把板栗的皮去的干干净净
步骤4板栗炖土鸡汤的简单做法
准备好炖鸡汤的调料,花椒和八角,草蔻和桂皮,香叶和葱姜
步骤5板栗炖土鸡汤怎么吃
把土鸡洗净后,用刀剁成块状
步骤6板栗炖土鸡汤怎么做
锅中倒入适量的清水,把鸡块放入锅中,倒入5克料酒,大火烧开后,煮1分钟左右即可关火,捞出洗净后沥干水分
步骤7板栗炖土鸡汤怎么炒
把所有的食材都准备好以后
步骤8板栗炖土鸡汤怎么煮
电压力锅中倒入适量的清水,把焯过水的鸡块放入锅中
步骤9板栗炖土鸡汤怎么炖
锅中再加入板栗
步骤10板栗炖土鸡汤怎么煸
放入浸泡好的红枣,加入切段的葱和姜片
步骤11板栗炖土鸡汤怎样煸
加入剩下的5克料酒
步骤12板栗炖土鸡汤怎样做
再放入香叶和桂皮,八角和花椒,还有草蔻
步骤13板栗炖土鸡汤怎样炒
所有的食材都放入后
步骤14板栗炖土鸡汤怎样煮
盖上电压力锅的锅盖,定时20分钟即可
步骤15板栗炖土鸡汤怎样炖
20分钟后,板栗炖土鸡汤炖好了,放入适量的盐调味
步骤16板栗炖土鸡汤的制作
完美结合,营养丰富又汤味鲜美无比


郭亮 2021-01-26 19:16

  • 主料

  • 土鸡

    半只

  • 冬瓜

    500克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 红萝卜

    1条

  • 甜玉米

    1条

  • 步骤

  • 1.把鸡清洗干净,爪子部分先砍下来

  • 2.锅中放入适量水,姜片,把头和爪子部分先下锅煮开

  • 3.水开后放入鸡,煮5分钟后停火焖5分钟,再翻个面煮3分钟后,再焖5分钟,把鸡取出,留鸡汤

  • 4.把冬瓜,红萝卜,玉米切块

  • 5.放入鸡汤中煮20分钟

  • 6.最后加入适量盐调味就可以了

  • 7.煲好开发者_如何学JAVA的汤,味道很鲜美


吴安东 2021-01-26 19:17

开发者_如何学运维

冬瓜炖鸡汤的做法:


冬瓜炖鸡汤

主料:土鸡250克。

辅料:冬瓜200克。

制作过程:

1、鸡,处理干净,切成小块。

2、冬瓜刨去外皮,去籽,切成小块。

3、把鸡块放入电饭锅,再放入适量葱段、姜片。

4、倒入适量料酒。

5、加适量盐、白糖调味。

6、放入冬瓜,再加入适量水。

7、水煮沸后再煮约15分钟。

8、加少许味精调味即可。

9、出锅。盛入碗里,即可食用。


陆长帅 2021-01-26 19:17

可以炖
准备工作:
土鸡300g.冬瓜300g
油:适量
盐:适量
生抽:5ml
老抽:5ml
葱:5g
姜:5g
大蒜:适量
花雕酒:4ml
1.土鸡斩块,放清水中泡去血水
2.锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油开发者_开发知识库,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水,大火烧开,转小火。
6.冬瓜去皮,切大片。
7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。
如果喜欢吃辣,可在在第3步加入干辣椒。
望采纳


林金龙 2021-01-26 19:18

开发者_Python百科 材料
冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐
做法
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。


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