口蘑的做汤怎么做好吃啊？？
向进
2021-01-26 20:05
口蘑汤
主料：酥皮2片、口蘑150克、低筋面粉30克、洋葱40克、淡奶油100毫升、食盐少许、橄榄油2大勺、黄油30克、高汤50毫升、白酒1/4小勺、白胡椒
做法：
1、口蘑洗净，入开水锅中煮1分钟左右捞出；
2、将口蘑(分成120克和30克2份)全部切成片；洋葱切成小方丁，分成2份(25克和15克)；
3、锅入一大勺橄榄油烧热，炒香25克的洋葱丁；再入120克的口蘑片炒香；倒入高汤大火烧开转中小火煮10分钟左右；
4、把汤和食材一起倒入食品料理机中开发者_如何学C打成泥状待用；
5、锅入黄油加热融化；入低筋粉打成泥状的食材小火煮5分钟左右再依次加鲜奶油和白酒1/4小勺、盐少许、白胡椒粉少许
6、煮3分钟左右，倒入法式汤盅碗，约8分满的样子，分割好2片起酥片，四周面积要各大于汤盅边缘1.5CM左右的样子；
7、净锅再入一大勺橄榄油烧热，炒香炒软15克的洋葱丁，入30克的口蘑片炒香，将洋葱和口蘑片盛入汤盅表面；
8、盖上起酥片，烤箱预热180度，入烤箱中层烤约20分钟左右至酥皮膨松，表面金黄即可。
功效：我们是口蘑是可以很好的补充硒元素，是可以很好的缓解血压升高和血液粘稠度增加的状况，也是可以很好的增强我们身体的免疫力。口蘑中也是含有多种抗毒的成分，是可以很好的治疗一些病毒引起的疾病，而且口蘑中含有较多的植物纤维，我们食用是可以治疗便秘，促进身体排毒，降低胆固醇，口蘑也是热量低的食物，所以也是减肥的食物。
上面就是为大家介绍的口蘑汤的做法和功效了，大家如果是喜欢这款菜肴的话，小编也是希望大家是可以很好的参考上面的做法做一做，比较对身体健康是有很好的滋补调理作用，而且味道也是非常的不错。
马汶君 2021-01-26 20:10 口蘑汤的做法
1.
口蘑清洗干净
2.
口蘑切开发者_开发百科成片
3.
葱切葱花
4.
锅里油热加入葱花炒香
5.
加入口蘑翻炒
6.
加入一点味极鲜酱油翻炒均匀
7.
加入水炖煮
8.
香菜洗净切碎
9.
鸡蛋打散
10.
水开后加入蛋液煮熟
11.
最后加入盐调味，出锅撒上香菜碎
赵伟 2021-01-26 20:11 1、首先我们将口蘑取出，去蒂，小心翼翼的清洗干净，然后沥干水分放在一旁待用。
2、香葱洗净切成葱花放在一旁待用，准备煮一锅热水，另外一边不粘锅，热锅下油，然后放入口蘑，没有洞的一面朝下煎。保持中国不用方面，一直煎至，像这个样子，中间的洞洞盛满汁水。
3、把口蘑和汁水一同倒入开水中，之前在煮开的水。煲中同煮，保持大火煮5分钟左右。然后直接用厨房剪稍微把口蘑剪成一小块小块的。如果没有厨房剪，可以不用剪。此时加入适量的盐黑胡椒粒，葱花咸淡适宜，就可以出锅了。
就这么简单，这道口蘑鲜汤就做好了味美汤鲜，非常好喝，如果你喝完之后绝对忘不了。
那么在做这道口蘑鲜汤的过程当中呢，我们需要注意的一点就开发者_运维百科是我们的葱花应当适量的少放一点，不要放得太多掩盖掉汤的鲜味
樊海锋 2021-01-26 20:12 开发者_Go百科 口蘑是很常见的，它是菌类食物一种，这样的食材在制作上，也是有着一些不错方法，不过制作这类食材的时候，需要对它的制作方式进行了解，这样制作的时候，才会知道如何进行最佳，那口蘑汤的做法是不错之选，口蘑汤是很多人喜爱喝的，这样的汤含有的营养元素较多。
那对口蘑汤的做法具体怎么样呢，是很多人不太清楚的，这就需要在对它制作的时候，要对它的制作方式进行认识，使得制作的时候，都是能够顺利的进行。
口蘑汤的做法：
口蘑豆芽汤
材料：用料口蘑50克，黄豆芽200克，花生油25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。
2、炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。
3、炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加精盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
口蘑汤泡肚
材料：生猪肚尖300克，口蘑50克，豌豆苗15克，鸡汤500克，杂骨汤400克，料酒20克，精盐4克，胡椒粉0.5克，鸡油15克。
做法：
1、将口蘑切片。猪肚治净，剞上花刀，改切成块，用料酒、精盐1克抓匀。
2、炒锅内加鸡汤烧开，下入口蘑、豆苗、精盐、胡椒粉烧开，盛入汤碗内。
3、锅内加杂骨汤，烧开，下入肚块，氽熟。
4、将肚块捞入汤碗内，淋上鸡油即成。
以上就是对口蘑汤的做法详细介绍，制作口蘑汤时候，根据以上制作方法最佳，而且这两种制作方法，在食材选择上都是不同，使得口蘑汤在含有的营养成分有着一些区别，因此选择他们的时候，可以根据自己的需求进行，利于身体各方面发展。
车丽宏 2021-01-26 20:13 一口蘑菇汤的做法步骤
1. 蘑菇要选大一些的，去掉柄，洗净擦干
2. 锅中打点开发者_运维百科底油，小火慢烘，你会看着蘑菇汤一点一点的出现，直到你满意的量。
先喝汤，再吃蘑菇，绝美的滋味！
凌树春 2021-01-26 20:14 开发者_StackOverflow中文版 口蘑可以放一些葱姜蒜、羊肉、酱油一起炖汤，出锅前加些味精。
主料：酥皮2片、口蘑150克、低筋面粉30克、洋葱40克、淡奶油100毫升、食盐少许、橄榄油2大勺、黄油30克、高汤50毫升、白酒1/4小勺、白胡椒
做法：
1、口蘑洗净，入开水锅中煮1分钟左右捞出；
2、将口蘑(分成120克和30克2份)全部切成片；洋葱切成小方丁，分成2份(25克和15克)；
3、锅入一大勺橄榄油烧热，炒香25克的洋葱丁；再入120克的口蘑片炒香；倒入高汤大火烧开转中小火煮10分钟左右；
4、把汤和食材一起倒入食品料理机中开发者_如何学C打成泥状待用；
5、锅入黄油加热融化；入低筋粉打成泥状的食材小火煮5分钟左右再依次加鲜奶油和白酒1/4小勺、盐少许、白胡椒粉少许
6、煮3分钟左右，倒入法式汤盅碗，约8分满的样子，分割好2片起酥片，四周面积要各大于汤盅边缘1.5CM左右的样子；
7、净锅再入一大勺橄榄油烧热，炒香炒软15克的洋葱丁，入30克的口蘑片炒香，将洋葱和口蘑片盛入汤盅表面；
8、盖上起酥片，烤箱预热180度，入烤箱中层烤约20分钟左右至酥皮膨松，表面金黄即可。
功效：我们是口蘑是可以很好的补充硒元素，是可以很好的缓解血压升高和血液粘稠度增加的状况，也是可以很好的增强我们身体的免疫力。口蘑中也是含有多种抗毒的成分，是可以很好的治疗一些病毒引起的疾病，而且口蘑中含有较多的植物纤维，我们食用是可以治疗便秘，促进身体排毒，降低胆固醇，口蘑也是热量低的食物，所以也是减肥的食物。
上面就是为大家介绍的口蘑汤的做法和功效了，大家如果是喜欢这款菜肴的话，小编也是希望大家是可以很好的参考上面的做法做一做，比较对身体健康是有很好的滋补调理作用，而且味道也是非常的不错。
马汶君 2021-01-26 20:10 口蘑汤的做法
1.
口蘑清洗干净
2.
口蘑切开发者_开发百科成片
3.
葱切葱花
4.
锅里油热加入葱花炒香
5.
加入口蘑翻炒
6.
加入一点味极鲜酱油翻炒均匀
7.
加入水炖煮
8.
香菜洗净切碎
9.
鸡蛋打散
10.
水开后加入蛋液煮熟
11.
最后加入盐调味，出锅撒上香菜碎
赵伟 2021-01-26 20:11 1、首先我们将口蘑取出，去蒂，小心翼翼的清洗干净，然后沥干水分放在一旁待用。
2、香葱洗净切成葱花放在一旁待用，准备煮一锅热水，另外一边不粘锅，热锅下油，然后放入口蘑，没有洞的一面朝下煎。保持中国不用方面，一直煎至，像这个样子，中间的洞洞盛满汁水。
3、把口蘑和汁水一同倒入开水中，之前在煮开的水。煲中同煮，保持大火煮5分钟左右。然后直接用厨房剪稍微把口蘑剪成一小块小块的。如果没有厨房剪，可以不用剪。此时加入适量的盐黑胡椒粒，葱花咸淡适宜，就可以出锅了。
就这么简单，这道口蘑鲜汤就做好了味美汤鲜，非常好喝，如果你喝完之后绝对忘不了。
那么在做这道口蘑鲜汤的过程当中呢，我们需要注意的一点就开发者_运维百科是我们的葱花应当适量的少放一点，不要放得太多掩盖掉汤的鲜味
樊海锋 2021-01-26 20:12 开发者_Go百科 口蘑是很常见的，它是菌类食物一种，这样的食材在制作上，也是有着一些不错方法，不过制作这类食材的时候，需要对它的制作方式进行了解，这样制作的时候，才会知道如何进行最佳，那口蘑汤的做法是不错之选，口蘑汤是很多人喜爱喝的，这样的汤含有的营养元素较多。
那对口蘑汤的做法具体怎么样呢，是很多人不太清楚的，这就需要在对它制作的时候，要对它的制作方式进行认识，使得制作的时候，都是能够顺利的进行。
口蘑汤的做法：
口蘑豆芽汤
材料：用料口蘑50克，黄豆芽200克，花生油25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。
2、炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。
3、炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加精盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
口蘑汤泡肚
材料：生猪肚尖300克，口蘑50克，豌豆苗15克，鸡汤500克，杂骨汤400克，料酒20克，精盐4克，胡椒粉0.5克，鸡油15克。
做法：
1、将口蘑切片。猪肚治净，剞上花刀，改切成块，用料酒、精盐1克抓匀。
2、炒锅内加鸡汤烧开，下入口蘑、豆苗、精盐、胡椒粉烧开，盛入汤碗内。
3、锅内加杂骨汤，烧开，下入肚块，氽熟。
4、将肚块捞入汤碗内，淋上鸡油即成。
以上就是对口蘑汤的做法详细介绍，制作口蘑汤时候，根据以上制作方法最佳，而且这两种制作方法，在食材选择上都是不同，使得口蘑汤在含有的营养成分有着一些区别，因此选择他们的时候，可以根据自己的需求进行，利于身体各方面发展。
车丽宏 2021-01-26 20:13 一口蘑菇汤的做法步骤
1. 蘑菇要选大一些的，去掉柄，洗净擦干
2. 锅中打点开发者_运维百科底油，小火慢烘，你会看着蘑菇汤一点一点的出现，直到你满意的量。
先喝汤，再吃蘑菇，绝美的滋味！
凌树春 2021-01-26 20:14 开发者_StackOverflow中文版 口蘑可以放一些葱姜蒜、羊肉、酱油一起炖汤，出锅前加些味精。
加载中,请稍侯......
精彩评论