辣椒咸菜怎么做好吃呢？？

韩浩章 2021-01-28 05:44

小辣椒咸菜怎样做好吃做法如下：

食材

主料：咸菜 100g 辣椒 2个

辅料：葱 两根 醋 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 辣油 少许

1、咸菜切丁

2、辣椒切圈

3、葱花切碎备用

4、将准备好的所有食材放在一起，加入醋，盐，胡椒粉，辣油搅拌均匀即可。

温馨提示：小辣椒咸菜富开发者_运维百科含维生素C和微量元素以及维生素，可降低血液中的胆固醇，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的小辣椒咸菜，对缓解病情有一定作用。

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吴德辉 开发者_如何学Go 2021-01-28 05:45

材料准备：尖椒、香菜、食用油、花椒、大料、酱油。

具体步骤如下：

1、首先把尖椒洗净控干水。

2、锅里放油，油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可，温热的时候下尖椒，火不要太大。

3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。

4、锅放底油放花椒，大料。这是为了煎出香味。

5、炸好的花椒油里放酱油烧开，里面加上适量的盐味精。

6、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里，汁要没过尖椒，此时即可食用。

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庞博博 2021-01-28 05:46

开发者_StackOverflow中文版 美味辣椒咸菜配方（特级国家机密，严禁外传） 原料： 辣椒10斤（辣椒黄及泡泡的那种比较好） 酱油5斤 姜4两 蒜4两 糖7两 花生油4两 味精2两 酒7两 盐8两 过程： 1、把酱油熬熟，同时把糖，味精放进去，放凉 2、辣椒洗净后完全晾干水分，把辣椒把及筋摘掉，把辣椒剖开，加5两盐，腌2－3小时，至辣椒成蔫状态，然后把腌下来的水倒掉 3、把油熬熟，放凉 4、把酒及所有东西放进去，辣椒泡制均匀，装坛，密封。 5、7天后可以吃 要求： 要求所有器皿干净且无水，在摘筋的时候最好戴手套，以免辣伤手指

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方益军 2021-01-28 05:49

开发者_StackOverflow社区

主料

小辣椒 蒜

酱油 醋

盐

小辣椒咸菜的做法步骤

1.准备小辣椒，蒜片。

2.铺一层小辣椒。

3.再铺一层蒜。

4.铺满容器后，根据个人口味倒入酱油，醋，盐，酱油和醋的比例大概是4：5。

5.倒置摇匀，放一晚上就可以吃了。

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杜宇 开发者_如何学运维 2021-01-28 05:51

辣椒炒咸菜的做法步骤
辣椒炒咸菜的做法步骤：1 1咸菜洗净。
辣椒炒咸菜的做法步骤：2 2切成小片。
辣椒炒咸菜的做法步骤：3 3青辣椒切成小丁。
辣椒炒咸菜的做法步骤：4 4红辣椒几个。
辣椒炒咸菜的做法步骤：5 5先炒一下辣椒，加少许盐。
辣椒炒咸菜的做法步骤：6 6然后加入咸菜翻炒。

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梁金成 2021-01-28 05:55

这不应说是咸菜，而是拌菜，不过不伦不类之极。

朝族有道菜叫做生拌牛肉，是用牛肉片于葱香菜，辣椒同伴，味道很好，酸甜辣口。

不过我想你说的不是这个，因为你说的咸菜，那就不能是生牛肉。

我在家的时候，家里有到这样的小咸菜，你看是不是就是你说的。

牛肉切丁，先煮熟备好，辣椒整根，土豆切块【大一些】，香菜洗净【整根，香菜根也可以放里】

大火，油热，放辣椒土豆香菜爆炒，直炒至辣椒起白皮，土豆有焦痕的时候，放入酱油

【多放，最好是生抽】再炒一下，加水，盐，味素和牛肉，炖到土豆熟了，关火，

连汁直接倒入什开发者_运维技巧么摊子，什么盆子里，放凉吃的时候，捞出切几刀，就OK、

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