红蘑怎么做好吃呢？？

刘伯相 2021-01-28 02:35

主料鸡腿3只红蘑适量辅料绍酒适量酱油适量白糖适量精盐适量味精适量葱适量蒜适量姜适量花椒适量八角适量
步骤
小鸡炖红蘑的做法步骤11.将鸡腿肉切小块，下入开发者_StackOverflow沸水中烫熟，洗净血沫，蘑菇冷水泡一个晚上，泡开后摘干净。
小鸡炖红蘑的做法步骤22.将炒锅上火烧热，加底油，用葱，姜，蒜炝锅。烹料酒，放鸡块煸炒片刻，加酱油，白糖，精盐，花椒，八角，蘑菇。添汤烧开，撇去浮沫，转小火慢炖至熟烂，捡去花椒，八角，加入味精即可

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黄敏 2021-01-28 02:35

开发者_高级运维 材
主料里脊肉100克白菜帮300克红蘑250克 辅料油适量盐适量胡椒粉3克酱油适量老陈醋5毫升料酒10毫升
步骤
红蘑炒白菜片的做法步骤11.材料图
红蘑炒白菜片的做法步骤22.白菜帮去掉叶子
红蘑炒白菜片的做法步骤33.切成斜刀片
红蘑炒白菜片的做法步骤44.热锅冷油烧热后放入切好的肉片煸炒
红蘑炒白菜片的做法步骤55.肉炒到变色后放入葱姜沫炒香
红蘑炒白菜片的做法步骤66.先下入白菜片煸炒在下入红蘑
红蘑炒白菜片的做法步骤77.煸炒均匀开始调味放入盐
红蘑炒白菜片的做法步骤88.在放入料酒和胡椒粉
红蘑炒白菜片的做法步骤99.再放入酱油煸炒均匀
红蘑炒白菜片的做法步骤1010.出锅前沿着锅边淋入陈醋提味

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孙福琳 2021-01-28 02:36

材
主料里脊肉100克白菜帮300克红蘑250克 辅料油适量盐适量胡椒粉3克酱油适量老陈醋5毫升料酒10毫升
开发者_高级运维步骤
红蘑炒白菜片的做法步骤11.材料图
红蘑炒白菜片的做法步骤22.白菜帮去掉叶子
红蘑炒白菜片的做法步骤33.切成斜刀片
红蘑炒白菜片的做法步骤44.热锅冷油烧热后放入切好的肉片煸炒
红蘑炒白菜片的做法步骤55.肉炒到变色后放入葱姜沫炒香
红蘑炒白菜片的做法步骤66.先下入白菜片煸炒在下入红蘑
红蘑炒白菜片的做法步骤77.煸炒均匀开始调味放入盐
红蘑炒白菜片的做法步骤88.在放入料酒和胡椒粉
红蘑炒白菜片的做法步骤99.再放入酱油煸炒均匀
红蘑炒白菜片的做法步骤1010.出锅前沿着锅边淋入陈醋提味

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王学昀 开发者_如何学Go 2021-01-28 02:38

食材明细
小笨鸡半只
红蘑200g
葱适量
姜适量
干辣椒适量
酱油适量
料酒适量
蚝油适量
醋适量
花椒适量
大料适量
五香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
小鸡炖红蘑的做法步骤

1
准备半只小笨鸡，红蘑收拾干净，野生的会有小虫子，需要撕开，弄干净。

2
冷水下锅，鸡肉焯水

3
焯水后用温水洗净，备用

4
炒锅放油，放葱姜干辣椒爆香

5
放入鸡块翻炒

6
依次放入料酒，酱油，蚝油，少许醋

7
翻炒几下，让鸡肉充分蘸到酱料，加少许白糖

8
加热水没过鸡肉

9
大火烧开，小火炖煮20分钟后加入红蘑，继续炖

10
炖煮一个半小时，等鸡肉骨酥肉烂后，出锅装盘

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何强 2021-01-28 02:42

食材明细
小笨鸡
半只
红蘑
200g
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
醋
适量
花椒
适量
大料
适量
五香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
小鸡炖红蘑的做法步骤
小鸡炖红蘑的做法步骤：1 1准备半只小笨鸡，红蘑收拾干净，野生的会有小虫子，需要撕开，弄干净。
小鸡炖红蘑的做法步骤：2 2冷水下锅，鸡肉焯水
小鸡炖红蘑的做法步骤：3 3焯水后用温水洗净，备用
小鸡炖红蘑的做法步骤：4 4炒锅放油，放葱姜干辣椒爆香
小鸡炖红蘑的做法步骤：5 5放入鸡块翻炒
小鸡炖红蘑的做法开发者_如何学C步骤：6 6依次放入料酒，酱油，蚝油，少许醋
小鸡炖红蘑的做法步骤：7 7翻炒几下，让鸡肉充分蘸到酱料，加少许白糖
小鸡炖红蘑的做法步骤：8 8加热水没过鸡肉
小鸡炖红蘑的做法步骤：9 9大火烧开，小火炖煮20分钟后加入红蘑，继续炖
小鸡炖红蘑的做法步骤：10 10炖煮一个半小时，等鸡肉骨酥肉烂后，出锅装盘

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聂帅 开发者_运维百科 2021-01-28 02:43

主料鸡腿3只红蘑适量辅料绍酒适量酱油适量白糖适量精盐适量味精适量葱适量蒜适量姜适量花椒适量八角适量
步骤
小鸡炖红蘑的做法步骤11.将鸡腿肉切小块，下入沸水中烫熟，洗净血沫，蘑菇冷水泡一个晚上，泡开后摘干净。
小鸡炖红蘑的做法步骤22.将炒锅上火烧热，加底油，用葱，姜，蒜炝锅。烹料酒，放鸡块煸炒片刻，加酱油，白糖，精盐，花椒，八角，蘑菇。添汤烧开，撇去浮沫，转小火慢炖至熟烂，捡去花椒，八角，加入味精即可

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