香菇做汤怎么做好吃啊??
肖彬彬 2021-01-28 11:52 开发者_如何学JAVA 香菇蛋汤,首先要把香菇切成小块的,放玻璃间包着开了以后,再把蛋花倒进去
管久续 2021-01-28 11:55
用料
干香菇 1朵提前泡发 水不要倒掉
嫩海带(干的湿的皆可) 适量
鸡蛋 1只
面 适量
水 适量
盐、香油 调味儿
海带香菇面的做法
把泡发香菇的水用来做汤底,如果不够再加适量水,如果用干海带,提前泡发清洗干净,建议用煮味增汤那种嫩海带,口感好。香菇切薄片(防止煮不透)、海带切小块放入锅中一起煮开,多煮几分钟。
碗底打散一颗生鸡蛋,舀一勺煮沸的香菇海带汤(避免带出海带或香菇)倒入鸡蛋液中,边倒边用筷子搅拌均匀成蛋花汤备用。(一汤勺的量即可,但要确保没有生蛋液)
下面,待面煮好一起盛开发者_开发知识库到准备好的蛋花汤中,再浇汤,香油和盐调味儿,
胡开发者_如何学C明静 2021-01-28 11:56
用料
干香菇 1朵提前泡发 水不要倒掉
嫩海带(干的湿的皆可) 适量
鸡蛋 1只
面 适量
水 适量
盐、香油 调味儿
海带香菇面的做法
把泡发香菇的水用来做汤底,如果不够再加适量水,如果用干海带,提前泡发清洗干净,建议用煮味增汤那种嫩海带,口感好。香菇切薄片(防止煮不透)、海带切小块放入锅中一起煮开,多煮几分钟。
碗底打散一颗生鸡蛋,舀一勺煮沸的香菇海带汤(避免带出海带或香菇)倒入鸡蛋液中,边倒边用筷子搅拌均匀成蛋花汤备用。(一汤勺的量即可,但要确保没有生蛋液)
下面,待面煮好一起盛到准备好的蛋花汤中,再浇汤,香油和盐调味儿,
王正 2021-01-28 11:58 开发者_如何学JAVA 银耳香菇汤
材料:香菇50克,银耳、杏仁各20克,干红枣、姜片、盐各适量。
银耳香菇汤的做法
1、将香菇洗净,去蒂,与银耳分别用水泡发;香菇切片,银耳撕成小朵备用。
2、干红枣洗净,去核;杏仁洗净备用。
3、锅置火上,放入适量清水,大火烧沸,放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片,转中火焖煮30分钟,加盐调味即可。
单振 开发者_StackOverflow社区 2021-01-28 11:59 香菇蛋汤,首先要把香菇切成小块的,放玻璃间包着开了以后,再把蛋花倒进去
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