小苦菜怎么做好吃啊？？

张学武 2021-01-29 02:50

开发者_如何学Python 用热水烫一下，洗干净，和排骨或鸭肉一起炖汤，简单又没味，要选没有梗的苦菜干

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段然敏 2021-01-29 02:51

开发者_如何学C 主料
苦菜
200g
水
600g
步骤
1.苦菜叶子去老留嫩，去梗，用清水清洗干净
2.锅内放水，烧开后把洗净的苦菜叶放进去煮
3.煮开后把苦菜捞出过冷水，冷却
4.泡冷水，冷却后捞出控干水分，晾晒
5.这是晒干后的
小贴士 苦菜要去老留嫩，一定要晒干，包装袋要密封，不然晒干的苦菜会有一种臭味散发出来

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赵铿 2021-01-29 02:51

野生凉拌苦菜的做法步骤
野生凉拌苦菜的做法图开发者_运维技巧解11. 野菜要摘干净；
野生凉拌苦菜的做法图解22. 清水洗净；
野生凉拌苦菜的做法图解33. 开水烧开，放入洗好的苦菜，煮10几秒；
野生凉拌苦菜的做法图解44. 沥干水分；
野生凉拌苦菜的做法图解55. 切成碎末；
野生凉拌苦菜的做法图解66. 各种调料备用；
野生凉拌苦菜的做法图解77. 依次放入醋，盐，大葱碎；锅内热油泼大葱碎上；
野生凉拌苦菜的做法图解88. 最后淋入香油，拌均匀；
野生凉拌苦菜的做法图解99. 完成；

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张洪亮 2021-01-29 02:53

开发者_开发知识库 － 准备食材 －

苦菜 适量
大葱碎 适量
醋 2勺
色拉油 2勺
盐 2勺
香油 适量
－ 步骤 －

1.野菜要摘干净；

2.清水洗净；

3.开水烧开，放入洗好的苦菜，煮10几秒；

4.沥干水分；

5.切成碎末；

6.各种调料备用；

7.依次放入醋，盐，大葱碎；锅内热油泼大葱碎上；

8.最后淋入香油，拌均匀；

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刘希海 2021-01-29 03:07

1.材开发者_开发知识库料
2.菜叶洗净（我摘的是紫色藤菜）
3.取一锅烧水
4.水开后加适量油放下菜，煮至菜叶变软熟后放适量盐调味
5.完成

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张细军 2021-01-29 03:13

苦菜汤的做法

1.开发者_如何转开发苦菜洗净放清水里泡一会捞出控水

2.用刀切成小段，锅里放少许油爆香姜丝放入苦菜炒一下放适量水煮开

3.鸡蛋打散备用

4.锅开后放适量盐鸡精调味，倒入鸡蛋即可

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