意面螺丝面怎么做好吃啊??
用料
安贝拉螺丝形意大利面 适量
品利特级初榨橄榄油 2汤匙(30ml)
阿维欧欧芹、盐 各少许
蛋黄沙拉酱 25ml
樱桃西红柿 开发者_运维百科50g
芦笋 100g
虾 50g
青菜丝 50g做法
将安贝拉螺丝形意大利面煮熟,控去水分,放入盘中。 芦笋洗净后用开水焯熟,切小段。虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。 将芦笋段、樱桃西红柿、虾均放入放意大利面的盘中,加蛋黄沙拉酱、品利特级初榨橄榄油、盐、阿维欧欧芹搅拌均匀即可食用。这道沙拉可兼做主食,制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用,风味更佳。
意大利面是很好的减肥食品,很多明星的减肥食谱里都有它,配合芦笋的嫩爽和海鲜的鲜美口感,绝对让你吃上一口就再也找不到不吃它的理由!
孙阁 2021-01-29 18:30开发者_JS百科 螺丝面的做法和其他意面基本相同
传统做法
煮面:
1.开水煮沸加盐下面,面煮到弹牙即可出锅。正宗意面讲究的就是弹牙(al dente)
2.将面捞起,过冷水,放到一边备用。
面酱制作:
肉酱面Ragu做法:将番茄与番茄酱与肉末混合煮制。
香蒜酱Pesto做法:新鲜罗勒与松子,奶酪放入搅拌机搅打成酱,加入橄榄油,依据个人口味加盐。
混合:
将做好的面酱和面一起下平底锅,用小火翻炒,至面酱和面完全混合。
吴锦朝 2021-01-29 18:31开发者_如何学运维 1.准备材料:鸡蛋、番茄、青椒。
2.番茄洗净切小块儿。
3.青椒洗净切小块儿,大蒜切片儿。
4.锅中加水烧开,放入螺丝面煮至八成熟。
5.捞出淋一些油拌匀备用。
6.鸡蛋打散,起油锅,油热倒入蛋液。
7.炒熟,盛出备用。
8.锅内放油,放入青椒大蒜,翻炒。
9.放入番茄翻炒均匀。
10.放盐。
11.十三香。
12.再放入适量生抽炒匀。
13.放入炒的鸡蛋,炒匀。
14.放入螺丝面。
15.翻炒片刻,放入鸡精炒匀即可。
夏尧 2021-01-29 18:31 开发者_如何转开发
1.准备原料啊,玉米粒和青豆粒先从冰箱取出解冻,土豆和洋葱切块。牛肉粒也拿出来解冻
2.螺丝面放入烧开的水中,煮熟至无硬芯
3.螺丝面捞出后过一下凉开水,然后放入一点植物油,这样在炒的时候就不会粘黏了
4.锅中放入少许油,将土豆和洋葱放入,爆香
5.放入青豆和玉米粒炒一下
6.放入牛肉粒继续翻炒,放入适量的盐翻炒
7.放入意大利面熬煮一会
8.最后放入意面,此时我又放了一点盐,感觉这样意面才会入味。翻炒几下即可出锅。喜欢吃胡椒的童鞋可以在此时撒一点黑胡椒碎
9.将炒好的意大利螺丝面装入耐烘烤的模具中
10.撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪,烤箱中层220度,15分钟左右
11.取出后再撒一层薄薄的马苏里拉奶酪,继续 烤箱中上层,220度,五六分钟至表面焦黄即可
12.香喷喷的焗意粉就出炉咯
柯力 2021-01-29 18:39
放凉水里先泡15分钟,然后再煮5分钟。
准备材料:意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油 一小块、黑胡椒开发者_高级运维 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。
一、将意大利面凉水泡15分钟,再煮5分钟。然后盛出备用。
二、洋葱,虾,彩椒都切好,放旁边备用,如下图所示。
三、热锅放入黄油,油化后将彩椒先放入锅中轻炒,如下图所示。
四、待彩椒5分熟时加入洋葱,炒至5分熟,盛出备用。
五、再放入黄油待化后,放入煮好的意面及虾仁,如下图所示。
六、虾仁变色后,加入炒好的7分熟食材,稍炒片刻加入番茄酱,盐,味极鲜,黑胡椒粉。
七、翻炒均匀后即可装盘,这样就已经做好了,如下图所示。
侯亚 2021-01-29 18:41 跟通心粉差不多的。。。包装上应该有写要多久。。。至少8分钟一般来说。。可以根据自己口味来。。要是喜欢软一点。。可以煮的时间长一些,酱料的话看自己喜好。。外面卖的酱料基本都是直接倒出来跟番茄酱差不多。。建议自己加点西兰花啦~牛肉拉。。肉糜啊 或者土豆 胡萝卜一类。。根据自己喜好吧。。放在锅开发者_运维百科里煮一煮。。。先肉后菜的加入。。。等酱料差不多熟了。。可以把面倒进去一起翻炒下在上盘。。也可以把面铺好 把酱料倒上去。。。我个人喜欢翻炒下~最后撒点罗勒叶和cheese碎。。。就很美维拉~
精彩评论