小鸡纯磨茹怎么做好吃啊??
2.锅中加油,放入葱姜、辣椒、花椒、八角爆香
3.放入鸡块
4.加入酱油翻炒
5.香菇切两半
6.锅中小鸡加水烧开放入香菇
7.加入鸡精翻炒均匀
8.收汁即可,出锅装盘享用喽。
王为新 2021-01-30 06:27 开发者_开发知识库 食材
主料小鸡600克蘑菇100克辅料姜丝适量十三香适量胡椒粉适量橄榄油适量芝麻油适量白糖适量生粉适量生抽适量盐适量
步骤
蘑菇炒小鸡的做法步骤11.蘑菇对半切开之后开水焯待用。
蘑菇炒小鸡的做法步骤22.小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
蘑菇炒小鸡的做法步骤33.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。
蘑菇炒小鸡的做法步骤44.倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。
蘑菇炒小鸡的做法步骤55.加入少许生抽、白糖、盐炒至变色后将蘑菇加入翻炒。
蘑菇炒小鸡的做法步骤66.调生粉芡后放少许芝麻油以及香菜即可熄火。
孟庆雪 2021-开发者_高级运维01-30 06:27
步骤
1.蘑菇对半切开之后开水焯待用。
2.小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
3.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。
4.倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。
5.加入少许生抽、白糖、盐炒至变色后将蘑菇加入翻炒。
6.调生粉芡后放少许芝麻油以及香菜即可熄火。
王斌 2021-01-30 06:30
步骤
1.蘑菇对半切开之后开水焯待用。
2.小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
3.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。
4.倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。
5.加入少许开发者_JAVA百科生抽、白糖、盐炒至变色后将蘑菇加入翻炒。
6.调生粉芡后放少许芝麻油以及香菜即可熄火。
高飞 开发者_如何学JAVA 2021-01-30 06:31 食材
主料小鸡600克蘑菇100克辅料姜丝适量十三香适量胡椒粉适量橄榄油适量芝麻油适量白糖适量生粉适量生抽适量盐适量
步骤
蘑菇炒小鸡的做法步骤11.蘑菇对半切开之后开水焯待用。
蘑菇炒小鸡的做法步骤22.小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
蘑菇炒小鸡的做法步骤33.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。
蘑菇炒小鸡的做法步骤44.倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。
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蘑菇炒小鸡的做法步骤66.调生粉芡后放少许芝麻油以及香菜即可熄火。
牛梦达 2021-01-30 06:36 主料榛蘑200g三黄鸡半只辅料油适量盐适量八角适量葱段适量香叶适量白糖适量胡椒粉适量老抽适量姜片适量尖椒适量桂皮适量料酒适量盐适量大蒜适量
步骤
干锅小鸡蘑菇的做法步骤11.干榛蘑提前用清水泡发,泡好后洗净,小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块,尖椒切段,生姜切大片,小葱切段
干锅小鸡蘑菇的做法步骤22.炒锅里倒入植物油(平常炒开发者_如何学编程菜用油量要多些),油热后倒入鸡肉,小火翻炒。
干锅小鸡蘑菇的做法步骤33.炒至鸡肉微黄,油亮,放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味
干锅小鸡蘑菇的做法步骤44.调入老抽,翻炒上色
干锅小鸡蘑菇的做法步骤55.在调入料酒,白糖,胡椒粉小火慢炒到小鸡9成熟
干锅小鸡蘑菇的做法步骤66.然后在加入跑发的榛蘑继续翻炒均匀
干锅小鸡蘑菇的做法步骤77.加入尖椒段,调入少许盐炒均即可出锅(这时候鸡肉也全熟了,榛蘑也进味了)
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