真针姑怎么做好吃呢？？

吴德辉 2021-01-30 15:40

开发者_如何转开发 步骤

1.将金针菇切去老根。

2.浸泡，洗干净。

3.沥干。

4.将金针菇码在盘子上。
锅里烧水，待水开后放上金针菇，大火蒸6分钟。

5.准备酱料。
将姜剁成末。

6.小葱切碎，放碗里。

7.加入适量盐、少量白砂糖。

8.热锅，倒入玉米油，烧热。

9.将热油倒入姜葱碗里。

10.金针菇很快蒸好了。

11.将蒸的汁液倒入葱油里。

12.加入适量蒸鱼豉油，拌匀，葱油酱汁做好了。

13.将调好的葱油淋在蒸好的金针菇上。

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毕红宇 开发者_如何学运维 2021-01-30 15:47

一般金针菇用于煲汤比较好

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郑大波 开发者_JS百科 2021-01-30 15:50

食材

金针菇
红黄甜椒
香葱
生抽
盐
葱油
蒜末
姜末
十三香
醋
白糖少许
芝麻
辣子
步骤/方法

1
黄红甜椒各切成细丝，香葱切段蒜切末
2
金针菇切去根部，撕开
3
锅上火放水烧滚放入甜椒和金针菇烫一下马上捞出在凉水中过凉
4
捞出挤去水分，加入香葱段和调料和葱油拌匀即可

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张华北 2021-01-30 15:59

你是想说金针菇吧，教你一种做法开发者_StackOverflow：水里汤一下，捞出来摆盘。淋上生抽，麻油，辣椒碎，然后把油烧热冒白烟后，淋上去

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王雷 2021-01开发者_C百科-30 16:00

当然是烤烧烤吃，特别好吃

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叶菲 开发者_运维问答 2021-01-30 16:06

这个看个人喜好，有些喜欢烧烤的，有些喜欢拌酱的。
本人觉得，还是和小白菜或者蘑菇蒸着，放点酱料好吃。

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