波斯顿龙虾怎么做好吃呢？？

陈晓龙 2021-01-31 23:47

蒸波士顿大龙虾的做法

步骤1

龙虾去头，虾肚子剪开露出虾肉，虾钳用刀背敲碎取出虾肉放在虾壳上放上葱姜片，滴少许开发者_Go百科料酒（剩余虾头不要浪费，可以煲汤喝哦！）

步骤2

龙虾上锅，大火烧开，转中火蒸制10～15分钟即可出锅

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刘国辉 2021-01-31 23:47

蒜蓉波士顿龙虾
新鲜龙虾用刷子洗净，再接着给龙虾放尿，用一支筷子从尾翼中间的孔插进去直至身体和头的连接处，然后抽出筷子，会有许多尿流出来，放完尿后虾肉不会那么腥。蒜头剁碎成蒜蓉，红椒取半只切蓉备用。拿掉虾头上盖，洗净，摆盘用。去腮，和胃，虾黄可以剔除留着蒸蛋。把剩下的头部斩块，身体连壳一分二，剪块，小虾腿剪下留着做龙虾泡饭，虾鳌拍碎。斩好的龙虾用水洗净、控干，撒少许生粉用手抓匀，生粉一定要适量，不能够太多。用一小碗挑入一点点淮盐和美极酱油调和一下备用。锅内留少许热油，将一小块黄油放入锅中，溶化后倒入蒜蓉、红椒粒爆香。马上倒入炸好的龙虾件烹料酒，迅速翻炒几下倒入调好的美极酱油，再次翻炒几下出锅装盘。
黄油芝士焗龙虾
新鲜龙虾用刷子清洗干净，再给龙虾放尿。先拿一根筷子从龙虾尾部的小孔扎进去，捅到底，拔出来，再把龙虾立开发者_运维问答起来，能放出好多龙虾血。取一大锅，加水大火煮沸，水沸腾后加入龙虾，煮三分钟就可以了，时间太长龙虾肉口感会老，捞起放冰水中，停止加热龙虾保鲜。用刀从中间切开成两半，清洗头部的黑绿色脏东西，还有腮，洗干净，放烤盘里。为了入味钳子我们也挖了个洞。黄油溶解，加蒜末，香芹碎。怕蒜辣的可以先用黄油炒香。黄油拌汁浇在龙虾上，烤箱上下200度烤15分钟。取出，撒上芝士，再放进去烤5分钟。取出后挤上柠檬汁即可。

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李峰 2021-01-31 23:50

开发者_JS百科 清蒸波士顿龙虾
主料
波士顿龙虾1只 蒜泥适量
海鲜酱油适量
清蒸波士顿龙虾的做法步骤
1. 波士顿龙虾一只，很强大哦
2. 先用刷子大概清洗下，然后将大钳子，小虾腿剪掉
3. 将虾头掰开，去掉鳃之类的东东。
4. 虾脑另装碗，等着炖蛋吃
5. 将钳子仔细清洗
6. 虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开
7. 剪开装盘
8. 记得去掉虾线哦
9. 大钳子用刀背砸裂
10. 然后上锅，蒸15分钟，最多
11. 用海鲜酱油与醋，蒜泥调汁

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南呈桐 2021-01-31 23:54

1. 准备好材料：龙虾、韭菜、各种调味料。

2. 制作步骤包括以下几步：

   蒸龙虾（10分钟即可）

   切韭菜备用

   蒸龙虾的汤汁加入调料备用

   小火炖汤，撒韭菜，浇在龙虾身上即可。

1.龙虾自然解冻，洗净后上锅蒸制10分钟。

2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用，里面的汤汁倒入小碗内，韭菜洗净切段。

3.汤汁晾凉后，加少许鸡精、淀粉搅拌均匀。

4.把汤汁倒入小锅内熬制，开锅后放韭菜，再搅拌几下，淋到龙虾上即可。开发者_C百科

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吴志宠 202开发者_JS百科1-01-31 23:59

建议是白灼龙虾口感很棒，可以自己调白灼汁，也可以用现成的白灼汁。

1.准备新鲜龙虾，洗净备用

2.锅里烧水，放姜片，水滚之后，放龙虾下去煮，大火煮滚，直至龙虾变色，熄火

3.在煮龙虾期间，准备蒜蓉，喜欢葱花也可以切些葱花，加点白灼汁，蘸料就准备好了

4.龙虾变色之后，就可以装盘备用了，蘸料弄好，就可以开吃啦。

白灼龙虾成品图

烹饪技巧

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魏波 2021-02-01 00:04

开发者_如何学Python 建议清蒸

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