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海带凉菜怎么做好吃呢??

岳鑫 2021-02-01 20:23

开发者_开发问答

凉拌干海带做法如下:

食材:姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。

1、姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用。

2、干海带在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用。

3、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中,我这里是800克海带丝,用生抽、醋各三勺,盐、味精、白糖各2/3勺。

4、把上步骤准备好的调料倒在海带里,姜、蒜也放在海带上面,热锅入油,油烧开以后,关火,放入小米椒炸香,把辣椒油倒在海带上。

5、搅拌即可


宋文莉 2021-02-01 20:25

开发者_如何学Go 海带洗干净,切丝,加盐,蒜泥,香油,炸一点辣椒油洒在上面,拌匀……味道好极了(¯『¯)


曾巡洋 2021-02-01 20:28

海带凉菜的做法

把海带先煮5分钟煮熟,然后再用自己喜欢吃的佐料像油辣子或者是姜蒜等一起。

开发者_开发问答
马凤兰 2021-02-01 20:29

凉拌海带丝


凉拌海带丝的做法

1.海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀

2.锅里放香麻油爆香干辣椒,倒入海带丝中,再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意,简单美味,不妨一试


营养功效


1、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需开发者_如何学C的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用。

2、海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。


王海涛 开发者_运维技巧 2021-02-01 20:34

法是首先把海带用开水煮一下,切成细丝,加入蒜泥,香菜酱油,盐味精即可。


肖鸿 2021-02-01 20:38

开发者_JS百科 干海带我的处理方法就是先高压锅蒸(可多蒸晾干),吃多少发多少,洗净切丝,开水罩一下,放味极鲜和大蒜拌(或其他口味).


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