红小豆怎么做好吃啊？？

葛朱磊 2021-02-02 21:02

开发者_C百科 红小豆的做法
材料
赤小豆50克，米100克，白糖少许
做法
1.赤小豆和米同放锅中；
2.大火煮开，改用文火熬煮；
3.食用时，放入白糖即可。

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卢映平 2021-02-02 21:03

食材明细
普通面粉适量
红小豆适量
自制山楂酱适量
白砂糖适量
发酵粉适量
葡萄干适量
甜味口味
煎工艺
红小豆饼的做法步骤

开发者_JAVA技巧1红小豆入高压锅煮熟，趁热放入白糖，碾成豆馅。

2这是自制山楂酱。

3用温水把发酵粉化开，倒入面粉和成光滑面团，发酵两小时。

4面发成两倍大。

5把面再揉一揉，分成小剂子，包入豆馅，还放入几粒葡萄干。

6这是包入的山楂馅。

7因为同时包了两种馅的饼，所以就包了两个不同的外形（豆馅的是包子型、山楂的是饺子型）。然后轻轻地按扁，就成饼坯了。

8这是山楂馅的饼，放入电饼铛两面金黄即可。

9这是豆馅饼在饼铛里，也是两面金黄即可。

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李超 2021-02-02 21:03

开发者_开发问答 红小豆的做法
材料
赤小豆50克，米100克，白糖少许
做法
1.赤小豆和米同放锅中；
2.大火煮开，改用文火熬煮；
3.食用时，放入白糖即可。

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余创旭 2021-02-02 21:07

开发者_运维百科 ‍‍我妈妈做饭就特别好吃，很会做糕点什么的，平时我和我爹在家也没少吃她做的那些好吃的，她经常给我们做红小豆粥，就是那种薏米红豆莲子粥，她说喝了之后对身体好，会有很好的去水肿的功效，每次我和爸爸都会喝好多。再三追问下，我妈也给我们透露了做这个粥的方法。莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时，然后锅中加适量水，煮开。放入泡好的莲子、红豆和薏米。大火煮半小时，放入洗净的糯米、莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米。中火煮半小时，开始用勺子搅拌，用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠。煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。‍‍

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张庆 2021-02-0开发者_如何学JAVA2 21:11

红小豆小米粥原料：红豆300g，小米50g，水500ml，冰糖适量。
做法：
1.红豆和小米洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，小米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入小米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

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凌伟杰 2021-02-02开发者_高级运维 21:17

用料
赤小豆 适量
冰糖 适量
植物油（猪油） 适量
水 适量
自制赤小豆红豆沙的做法
赤小豆泡水，泡最少24小时过夜
泡好后体积膨胀，可能把水都吸收了，那就用盖过赤小豆，和一般做粥用的水差不多的量煮，电饭煲的煮粥模式。
煮好后把豆子捞出来放到料理机里，加水和豆子平齐即可。用料理机或者vitamix都行，把豆子打碎。
加入适量食用油，不必太多，然后加入冰糖融化，大概冰糖的量是豆子量的四分之一到二分之一就可以了，如果你得不够甜可以再加。
把打好的红豆沙倒进去搅拌好，如果是做油豆沙，比如想要做喝的红豆沙或者月饼馅料，还要再加油，但切记油要少量多次加进去，一定要等第一次的油完全吸收后再加

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