水煮西兰花怎么做好吃啊??
准备材料:西兰花300克、姜蒜20克、酱油2.5汤匙、糖1茶匙、食用油1汤匙、盐1茶匙
制作步骤:
1、西兰花洗净,姜蒜备好。
2、姜蒜改刀备用。
3、小锅坐水,并加入适量盐,糖,食用油。
4、锅开后把西兰花放入焯烫至熟。
5、焯好的西兰花,用凉开水过一下,保持它的翠绿色与爽脆口感。
6、锅内少量油,下蒜片,小火煸香。
7、当蒜片略为金黄时,迅速倒入酱油。
8、并加入少许开水,糖,姜丝,煮滚即成酱汁。
9、西兰花盛盘,酱汁滤去姜蒜淋在食材上即可。
李来超 2021-02-04 01:51 蘸酱油的西兰花的做法
原料:西兰花一小棵,酱油
步骤:1。西兰花一朵一朵切开,放水里泡会儿,把残留农药泡泡掉。(主要是心理作用……)
2。锅里水烧开,西兰花放进去,煮开发者_高级运维开后数到十立马用漏勺捞出。(要点:不可以煮太久!!从下水到出水,最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了)
3。装盘,上边浇一点酱油。
胡俊波 2021-02-04 01:51
准备材料:西兰花300克、姜蒜20克、酱油2.5汤匙、糖1茶匙、食用油1汤匙、盐1茶匙
制作步骤:
1、西兰花洗净,姜蒜备好。
2、姜蒜改刀备用。
3、小锅坐水,并加入适量盐,糖,食用油。
4、锅开后把西兰花放入焯烫至熟。
5、焯好的西兰花,用凉开水过一下,保持它的翠绿色与爽脆口感。
6、锅内少量油,下蒜片,小火煸香。
7、当蒜片略为开发者_如何学Python金黄时,迅速倒入酱油。
8、并加入少许开水,糖,姜丝,煮滚即成酱汁。
9、西兰花盛盘,酱汁滤去姜蒜淋在食材上即可。
韩啸 2021-02-04 01:56 开发者_如何学C 可以,西兰花的营养还很丰富呢
邵林 开发者_开发知识库 2021-02-04 01:57 用料
鸡胸肉60克
西蓝花四分之一大颗
豌豆30粒
白蘑菇8个
将做法保存到手机
步骤
1
鸡胸肉切丁或者切条,白水煮
步骤
2
所有蔬菜合理切开
步骤
3
烧开水,鸡胸肉下锅煮熟。换水,煮青菜。
步骤
4
所有煮好的食材放入盆内,撒微量海盐提味即可
王光虎 2021-02-04 01:58 准备食材
鸡胸肉 1块
西兰花 1个
蒜
胡椒粉
烧烤粉
盐
酱油
料酒
耗油
步骤
1.
鸡胸肉解冻
2.
切成两块,并用刀在鸡胸肉上划出刀口,便于入味
3.
正反两面都均匀抹上:胡椒粉,烧烤粉(孜然),盐,料酒
4.
盖上保鲜膜或者盘子,放入冰箱腌制半个小时
5.
腌制鸡胸肉时,把西兰花切块,蒜切末
6.
开水焯一下西兰花,约1分钟。西兰花颜色会变得很好看
7.
油锅内蒜末炒香
8.
倒入焯过水的西兰花,加少量盐,翻炒几下,出锅
9.
根据个人口味,用小碗调好汁:酱油,耗油,水。酱油可以多一些,可以使颜色更好看
10.
将鸡胸肉从冰箱拿出,锅上刷上少量油,用小火煎鸡胸肉
11.
倒入调好的汁,注意翻转鸡胸肉,避免粘锅
12.
盖上锅盖,小火焖一会。但需时刻注意,避免粘锅甚至糊掉,时不时打开锅盖,翻转一下鸡胸肉。待鸡胸肉两开发者_如何学JAVA面颜色变成褐色,里面的肉熟了以后就可以出锅了
13.
西兰花摆盘
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