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家常水豆腐怎么做好吃呢??

姜方辉 2021-02-03 04:28

开发者_运维百科 酿水豆腐的做法步骤
1
一片老豆腐切6方块,用勺子挖出一个坑来,尽量挖深一点
2
肉泥,韭菜末,胡萝卜末,盐,十三香,植物油活在一起。填满坑
3
大火蒸10分钟
4
蚝油加点水煮开和西红柿一起煮到西红柿软了
5
豆腐证10分钟后把盘子里的水倒掉
6
西红柿汁倒在豆腐上,再蒸5分钟
7
出国前把豆腐上面的西红柿皮拿走,就可以上桌了


廖云建 2021-02-03 04:38

酿水豆腐的做法步骤
用料
主料:水豆腐4块、肉末200克
辅料:食盐适量、葱适量、食油适量、耗油适量、姜末适量、生抽适量、淀粉适量
酿水豆腐的做法
1.肉末放入适量的盐,淀粉,葱花、姜末搅拌均匀
2.豆腐一分为四(这个看买的什么样的豆腐来分)中间小勺子挖一个洞.
3.将腌制好的肉馅酿入豆腐里.
4.碗里加入耗油,生抽对半碗水调汁
5.热锅,倒入适量油,放入豆腐块小火煎制,
6.煎至表面焦黄色,翻开另一面继续煎片刻.
7.加入刚刚调好的汁沿着煎至金黄的豆腐倒
8.加开发者_运维知识库盖焖2-5分钟
9.然后大火收汁
烹饪技巧
每个地方的豆腐都会有些不同,也可以用老豆腐做
这款豆腐煎好后放入盘子里可以放去蒸,然后在煮酱汁淋上去,也是不错的哦。


王雪 2021-02-03 04:43

开发者_如何学编程 食材
主料
大蒜
适量
豆腐
适量
洋葱
适量
辣椒
适量
辅料

适量

适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.大蒜,洋葱,辣椒切好备用
2.豆腐入锅炸到两面金黄捞出备用
3.锅中放油烧热,放入,大蒜,辣椒,洋葱炸香
4.放入炸好的豆腐,翻炒一会儿
5.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿,稍微收汁即可
6.可以装盘出锅了


惠柏林 2021-02-03 04:48

开发者_JAVA技巧 主料
黄豆400克
盐卤12克
豆腐的做法步骤
豆腐的做法图解11.
卤水豆腐:400克豆子,2000毫升水,12克盐卤,豆子泡好,原汁机榨一次,豆浆用细网过滤一次,大火煮开三次后关火,12克盐卤80毫升水调匀,倒入豆浆锅,轻轻搅匀,静置10分钟,装入模具,压一个小时。
豆腐的做法图解22.
卤水豆腐:400克豆子,2000毫升水,12克盐卤,豆子泡好,原汁机榨一次,豆浆用细网过滤一次,大火煮开三次后关火,12克盐卤80毫升水调匀,倒入豆浆锅,轻轻搅匀,静置10分钟,装入模具,压一个小时。
豆腐的做法图解33.
卤水豆腐


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