杏鲍菇怎么做好吃视频？？

陆长帅 2021-02-05 23:33

用料主料杏鲍菇2个辅料柿子椒1个红椒1个调料酱油1勺蒜2瓣蚝油20毫升植物油适量蚝油杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎2.锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒3.翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深4.倒入海天蚝油5.倒入青红椒块，再炒1分钟6.关火后淋入海天365高鲜头道酱油，翻炒匀开发者_C百科即出锅

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贾蒙河 2021-02-05 23:35

用料 

杏鲍菇  2个  

蚝油  两勺  

老抽  两勺  

生抽  一勺  

糖  一小勺  

盐  少许  

淀粉  少许  

葱花  少许  

蚝油杏鲍菇的做法 

洗好杏鲍菇

两面切花刀

将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，再备出淀粉调匀。

倒入油放葱花，炒出香味

倒入杏鲍菇，炒一炒，微微发黄，就倒入调好的汁

如果汁少，可以加些清水，与杏鲍菇基本齐平即可，盖好锅盖，小火炖四五分钟

四五分钟后加入水淀粉

翻炒均匀，齐活！

蚝油杏鲍菇出锅！

小贴士

1、杏鲍菇可以滑刀，切对于我这种新手很开发者_StackOverflow社区容易断。2、如果不确定味道，可以尝尝调好的汁

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