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锅饼怎么做好吃啊??

蔡昆宏 2021-0开发者_JS百科2-06 05:31

食材

  • 主料

  • 锅饼

    500g

  • 白菜

    200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 步骤

  • 1.新鲜的小白菜择好,洗净。

  • 2.将白菜切成大块,收入盆中

  • 3.将锅饼切成大块,收入碗中备用。

  • 4.起锅热油,加入花椒爆香。

  • 5.将白菜放入锅中,快速翻炒,加适量盐,酱油

  • 6.加入适量的水,水量为锅饼的两倍为宜!

  • 7.大火烧开汤汁后,将锅饼翻入锅中

  • 8.使锅保持在沸腾状,煮10分钟以上

  • 9.盛入碗中,每一块锅饼都是倍儿筋道哦!


安大为 开发者_运维百科 2021-02-06 05:34

加西红市和肉或者火腿肠炒一下加水煮!~呵呵


高飞 2021-02-06 05:36

前言
晚上带回来点锅饼,干脆就开发者_JS百科烩一下,暖暖的,还有美味汤汁。女儿是很喜欢吃的,因为加了一些美味酱油。
材料
主料:锅饼200g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡蛋1个
烩锅饼
1
取一块锅饼
2
切成块
3
就像城墙一样
4
我用了之前存在冰箱里的娃娃菜
5
切成条
6
切点肉丝
7
锅里加油,将肉丝放进去翻炒,再加入酱油、料酒调味
8
放入娃娃菜
9
翻炒一会儿倒入开水
10
煮开后放入锅饼
11
锅饼放进去了,稍微一搅拌就可以出锅了
12
我加了一个鸡蛋,这样汤汁也很美味
小贴士
1、锅饼要切的厚一点
2、娃娃菜和肉基本熟透再放水,因为锅饼放进去可以马上出锅的
3、加一个鸡蛋可以增加汤汁的鲜味。


王春发 2021-02-06 05:36

周末了,我胡说一次。

一直以来中国人都是以勤劳著称的。

但翻翻近代科学史,重大发明几乎与中国人无缘。一个世纪又一世纪过去了,我们还是笼罩在祖先“四大发明”的光环中。世界上很多非常聪明并且受过高等教育的人,无法成功。就是因为他们从小就受到了错误的教育,他们养成了勤劳的“恶习”。

有人说:“懒惰是发明之父”,也不无道理。开发者_高级运维因为想贪懒,便想点办法,往往成了发明。所以我说,这个世界一定是因为懒惰,所以进步的。

三明治是怎么发明出来的?不就是因为那个忙着要打牌的国王,懒得去吃饭,所有的东西往面包里一加完事么?接着,这种懒惰被发扬光大了,成就了世界上最厉害的餐饮企业,麦当劳。他的老板懒的学习法国大餐的精美,懒的掌握中餐的复杂技巧。弄两片面包夹块牛肉卖,结果全世界都能看到那个M的标志。

那个叫马可波罗的人,不是因为懒的研究到底怎么把馅塞到饼里面去,直接全放表面了,做成了这种叫比萨的饼,结果这种大饼比咱中国10个馅饼价格还高。

无数更聪明的懒人:

   懒的爬楼,于是他们发明了电梯;

   懒的走路,于是他们制造出汽车,火车,和飞机;

   懒的生火做饭,于是他们发明了微波炉;

   懒的每次去计算,于是他们发明了数学公式;

懒的出去听音乐会,于是他们发明了唱片,磁带和CD;

懒的站起来换台,所以他们发明了遥控电视;

懒的洗衣服,所以他们发明了洗衣机;

懒的一张一张数钱,所以他们发明了数钞机;

  这样的例子太多了,如果没有这些懒人,我们现在将生活在什么样的环境里啊!

  回到我们的工作中,看看公司里每天起的比鸡早,干的比驴多,一天像发条一样忙个不停的人,他是不是工资最低的?那个每天游手好闲,上班就是到处转悠,加班就是到处吃喝,出差就是国外晒太阳的家伙,是不是工资最高,权力最大的!

  以上所举的例子,说明一个问题,这个世界实际上是靠懒人来支撑的。世界如此的精彩都是拜懒人所赐。

   当然懒不是傻懒,如果你想少干,就要想出懒的方法,体力上的懒,加上大脑的一点灵感,成就一个进步。

综上所述,MS还可以进一步推断出,美国之所以比我们进步,发达一点,皆因美国人比我们懒惰。假如我们要赶超美国,我们就必须要懒出风格,懒出境界!

人人懒惰,从我做起。既然平时作为上班族,我没有机会偷懒,那就回家偷个懒。 今天上一个无敌好吃、超级简单的豆沙锅饼。懒惰版的。

材料:某某牌飞饼,某某牌红豆沙(因为确实懒惰,不想自己摊面饼了,因为懒惰,不想自己熬豆沙了)嗯嗯,还好,没有懒得吃,呵呵。


王云涛 2021-02-06 05:42

山东大锅饼的做法
1
原料配单;
大锅饼;面粉400克、干酵母3克、盐10克、花椒3克、清水200ml、花生油20克;
焖扁豆;扁豆500克、五花肉250克、八角3克、葱花30克、姜末20克、蒜末25克、六必居干黄酱20克、鲜酱油15克、鸡粉3克、黄酒15克、花生油15克。
山东大锅饼的做法
2
先把面粉和干酵母合匀。
山东大锅饼的做法
3
然后,用清水合成面团儿。饧发30分钟。
山东大锅饼的做法
4
花椒炒熟。
山东大锅饼的做法
5
擀成面儿,用盐调味儿备用。
山东大锅饼的做法
6
把饧发好的面团取出,用擀面杖擀开。
山东大锅饼的做法
7
在面片上涂抹一层花生油。
山东大锅饼的做法
8
然后均匀的撒上事先做好的花椒盐。
山东大锅饼的做法
9
用手把面片从一端卷起。
山东大锅饼的做法
10
捏牢接口。
山东大锅饼的做法
11
最后用擀面杖把面团儿擀圆,制成饼坯。
山东大锅饼的做法
12
把饼坯放入煎锅中烙成微黄色。
山东大锅饼的做法
13
然后把饼翻面再烙另一面。
山东大锅饼的做法
14
把饼烙成两面金黄后。
山东大锅饼的做法
15
倒入适量清水。
山东大锅饼的做法
16
盖好锅盖焖5分钟,水耗干后。
山东大锅饼的做法
17
再把饼烙到两面皮脆即可出锅。
山东大锅饼的做法
18
在干黄酱中兑入少许酱油和清水,合成稀酱糊备用。
山东大锅饼的做法
19
炒锅中注入适量的花生油烧热,然后下入八角煸香。
山东大锅饼的做法
20
下入五花肉片煸炒。
山东大锅饼的做法
21
把肉片煸透后下入葱姜,继续煸炒。
山东大锅饼的做法
22
葱姜煸出香味儿后下入扁豆煸炒。
山东开发者_StackOverflow中文版大锅饼的做法
23
把扁豆煸成半熟后烹入黄酒。
山东大锅饼的做法
24
往锅中倒入事先兑好的稀酱汁。
山东大锅饼的做法
25
煸炒均匀。
山东大锅饼的做法
26
盖上锅盖把扁豆焖制10分钟,扁豆焖熟后。
山东大锅饼的做法
27
用胡椒粉。
山东大锅饼的做法
28
和鸡粉调味。
山东大锅饼的做法
29
然后大火收汁,最后倒入蒜末翻炒均匀便可出锅。


郭胜伟 2021-02-06 05:42

开发者_JS百科 “锅饼,是山东地区出产的一道极富有特色的食品,圆形,大如盘,厚大约5cm,干香甘美,可口开胃、充饥耐存,久食不厌。是一种很受广大群众欢迎的风味面食,已被确定为省级非物质文化遗产。前几天朋友送了我半个锅饼,即使不用吃菜,只是干吃也是越嚼越香,这次变个花样用葱花、西红柿爆锅,将锅饼烩一下,也是极好吃的。”
用料
主料

锅饼200克
辅料
鸡蛋
1个
香菜
1棵
西红柿
1个
烩锅饼的做法
1.
将锅饼切片

2.
西红柿切块、切好葱花

3.
炒锅烧热倒少许油爆香葱花,倒入西红柿块翻炒至出汁

4.
加入足量的水

5.
烧开

6.
倒入锅饼煮1分钟

7.
倒入蛋液

8.
加盐、自制鸡精粉

9.
临出锅时加香菜

烹饪技巧
喜欢吃肉的亲可以加肉。


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