板栗煮鸡肉怎么做好吃啊？？

兰天 开发者_如何学C 2021-02-11 01:49

板栗鸡做法
方法一
用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好，洗剥干净切块，放入滚水中氽去血水和腥味，捞起放入砂锅，加入生姜、花椒、料包和适量清水，大火煮沸，文火慢炖约半小时，加入板栗，待鸡肉可被筷子插穿，加入枸杞、大枣煮沸，即可食用。
方法二
【原料】
鸡肉(整)1只，板栗250克，辅料彩椒1个、 调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量
【做法】
1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2.把开水倒入板栗，没过，添加盐;
3.盖上锅盖焖上5分钟;
4.逐个取出剥取栗肉;
5.跑山鸡洗净，沥干水分;
6.剁成大块，用热水焯一下，去除血水和杂质;
7.捞出后用热水冲洗干净，沥干水分备用;
8.起油锅，慢火煸炒板栗至变色后取出;
9.锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒;
10.出香味后，下入鸡块大火爆炒，烹入料酒;
11.添加没过的热水，大火煮开，转中火炖煮;
12.至鸡肉7分熟，加入板栗，添加盐、糖、生抽调味，一点点老抽上色;
13.炖至鸡肉和板栗熟透，大火收汁，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。

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位阳阳 2021-02-11 01:49

开发者_Python百科 板栗和鸡怎么做好吃，应该把板栗切成块儿，然后把鸡也切成块，用红烧的方式去做就可以了。

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吴杨文 2021-02-11 01:50

开发者_开发百科 材料
芸豆一小把，茄子两根 肉馅200g 红青椒一小个， 料酒1茶匙（5ml） 葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精（各少许）
做法
1）芸豆用开水煮熟，茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。
2）锅内倒入油，待6成热时，放入煮好的芸豆，茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。
3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。
4）依次放入芸豆，茄子、青红椒，剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。

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喻承志 2021-02-11 01:50

【饭前正能量】：一个习惯于好高骛远的人，是没有未来可言的。现实生活中，有些人总是有很高的梦想，但他们却无法脚踏实地地去实现梦想。他们不屑于眼前的这些小事，旁人在他们眼中，也大多是一群庸庸碌碌之辈，谈不上有什么共同语言。但在最初交往时，人们往往会被他们表面的雄心壮志所迷惑，老板也会认为他们是难得的栋梁之材。而事实上，他们眼高手低，大部分时间都沉浸在自己宏伟的梦想中，长此以往，他们不能也不会做出什么成就，曾经的雄心壮志难免会变成同事们茶余饭后的笑料。除非他们翻然悔悟、奋起直追，否则，等待他们的往往是慢慢沉沦，或者跳到其他的公司去继续发牢骚，即使这样，同样的悲剧也难免再次上演。

如果我们想在公司里出人头地，就应该将自己的梦想与公司的发展结合在一起。我们要从手头的工作做起，一步步认真而又执著地做下去：我们要认真地去拜访客户、调查市场。而且，无论做什么，都要自始至终在脑海中保持着梦想的远景。只有这样，我们才能把注意力集中在现在需要做的事情上，同时也与我们的梦想保持密切联系，使我们的每一次行动都在向心中的目标前进。当我们集中精力处理当前事务的时候，我们就已经开始成长。实现未来梦想的第一步，就是尽力把当前的工作做好，然后再满怀信心地去做下一份工作。

这样一来，不但你的心中会时时充满对工作的热爱，你也一定能在工作中体会到无穷的乐趣，逐渐取得越来越大开发者_如何学JAVA的成就。当你的能力逐渐超过现在职位需要的时候，你就可以充满自信地向更高的职位前进了。一个成功的人总是满怀感激地生活、工作，同时在内心明确地保持着自己的理想。与其天天做白日梦或者失意地愤而退出，不如集中精力并且扎扎实实地努力工作。只有这样，才能更好、更快地让你的梦想变成现实。到那时，周围的人一定会对你刮目相看，你将会充分实现自己的梦想和价值。好高骛远的心态，对你有百害而无一利，它会让你变得浮躁，让你变成一个空想家，为此，你必须踏踏实实地去做好身边的每一件事。

在做【板栗鸡】时首先我们要准备材料：

【主料】：鸡腿3个，红椒1个，板栗20颗

【配料】：葱适量，老抽1勺，盐适量，酱油2勺，糖适量，蒜2瓣，姜1片，料酒适量，干辣椒适量

【步骤】：

1，栗子洗净备用（我买的是罐装栗子，省事）；

2，鸡腿剔骨，切好备用；

3，油锅烧热后，放入葱姜蒜干辣椒炒香；

4，然后倒入鸡块，煸炒一会；

5，加入适量的水，放1大勺料酒，2大勺酱油，1勺老抽，1小勺糖，和一点点盐，翻炒均匀 ；

6，大火煮开后，转中火在煮个5分钟这样，然后大火收汁，汤汁基本收干时，加点彩菜椒进去，更好看；

7，出锅时加点葱花点缀下。

【功效】：提高抵抗力，养肾，延缓衰老，助消化。

【饭后小总结】：其实每个人的口味不一样，做出来的味道也不一样，因人而异，做饭是灵活的，其实做饭就是修身养性，静下心，用心烹饪出每一道美味佳肴，会很有自豪感，做饭教会我静下心，排除外界一切杂念，用心，用脑，动手烹饪出佳肴。我相信一旦用心做饭，你会爱上做饭。

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周显刚 2021-02-11 01:52

开发者_JS百科 1.葱姜蒜如油锅，油适量。加点尖椒提味。
2.鸡肉斩块后漂洗干净入锅煸炒。
3.加适量料酒除腥味，继续煸炒至有鸡肉的香味出来。
4.加入事先煮好去壳的板栗肉。
5.加水开始煮。
6.中途加盐调味。继续煮至鸡肉板栗熟烂为止。
7.起锅前计入胡椒味精即可。撒上点小葱花。

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王胜利 2021-02-11 02:01

栗子是一种干果食材，日常生活喜欢吃栗子的人十分多，即使并不是吃栗子的时开发者_运维知识库节，还可以根据亲戚朋友或是从网上购买一些新鲜的栗子回家吃。经常将栗子做为零食，还是对身心健康有益处的。并且板栗的吃法也许多，例如与鸡脯肉配搭在一起吃，味道非常非常好。那麼鸡肉炖栗子怎么做美味?



原材料

原材料：鸡翅二只，栗子200克，干干蘑菇30克

调味品：食用油、老冰糖、米酒、酱油、生抽酱油、葱蒜、八角茴香、白胡椒粉、花椒面、盐、滤水各适当

作法

1. 鸡翅斩一小块，清洗后凉水入锅焯水;

2. 用滤水壶过虑好净化水预留;

3. 干干蘑菇提早泡开，摘洗干净;

4. 栗子曝出板栗仁预留;

5. 炖锅烧开，放食用油，另外放进几颗老冰糖文火渐渐地加温;

6. 烧至老冰糖熔融、略微变为焦淡黄色时，放进黑椒鸡块煸炒;

7. 放葱段、生姜片、蒜泥、八角茴香、白胡椒粉、花椒面调料;

8. 再倒进米酒、酱油、生抽酱油炒匀;

9. 放进板栗仁;



10. 放进干蘑菇，煸炒匀称;

11. 引入适当滤水;

12. 盖上盖子，大火烧开，转中文火炖至鸡脯肉软烂、料汁收浓就可以。

关键使用价值

生产有机化学成分疫苗含蛋白5.7%，人体脂肪2%，碳水化合物化合物62%，灰份1.3%，木薯淀粉25%及维生素b2、脂肪酶等。

生产性味归经疫苗味甘，温性;归肾、脾、肝胆经。

生产功效与作用疫苗健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀活血。用以恶心想吐、泄泻、腰脚柔弱、吐、衄、便血、金疮、折肿疼、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。

生产使用方法使用量疫苗 生吃、烹煮或炒存性研末服;外敷捣敷。



生产搭配运用疫苗月家病：栗子花10g，水煎服。(贵州省黄平)

九子疡：栗子花适当，水煎服。(贵州松桃、毕节)

赤白痢疾：栗子10g、马齿笕10g、枣儿红10g，水煎服。(贵州毕节)

生产南北方栗子服用疫苗

1)炒栗种，其果型较小，糖份及蛋白较高，木薯淀粉少，糯性，栽培品种以河北燕山山脉产栗子为意味着。

2)菜栗种，果形很大，糖份低，水份高，木薯淀粉成分多，粳性，宜作菜式、点心、水果罐头等，意味着种类有江苏省、湖北省等房地产栗子。

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