清淡油菜汤怎么做好吃呢??
香菇油菜汤是一道美食,制作原料主要有牡蛎酱、盐、味精、料酒、香菇高汤。
目录
1原料
2配料
3制法
食品,菜品
原料
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油菜200克,小香菇50克,火腿丝50克
配料
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牡蛎酱、盐、味精、料酒、香菇高汤
制法
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1.油菜择洗干净,一切为二。香菇用温水浸透,去柄洗净。火腿丝入微波炉中烤脆,取出备用。
2.锅中开发者_Python百科加香菇高汤烧沸,下入香菇、牡蛎酱、料酒煮至香菇熟软,下入油菜煮至翠绿,调入盐、味精,撒火腿丝,搅匀即可。
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刘阳 2021-02-11 10:16 介绍香菇油菜汤的做法: http://img44.pp.sohu.com/im开发者_如何学Cages/2007/2/21/7/10/11177c64dfd.jpg主料:油菜40克,香菇(鲜)(或者干香菇也可以)40克调料:盐2克,味精2克,料酒3克,姜2克,花生油5克做法:1. 将水发香菇去杂洗净切片,油菜洗净,切段儿待用。2. 用带盖儿的锅一只,加入香菇、油菜、盐、味精、料酒、姜片,适量清水、炖半个小时就可以啦。
杨家政 2021开发者_JAVA百科-02-11 10:17 油菜汤?我知道油茶汤的做法。用6.、7分热的油(最好是植物油)时将茶叶(要较粗长的茶叶,最最好是炒青茶)放入油锅,将茶叶炸直以后迅速用漏瓢将茶叶捞起备用,千万不能炸糊了。7、8分热的油将阴米(糯米做的)炸好捞起备用,将灰包谷籽(一种可直接食用的加工好的玉米籽)炸好备用。将锅刷干净加入水烧开,在碗(钵)里加入加热过油,盐及其他调味品,将烧开的水倒入钵里,再将前面准备好的茶叶、阴米、灰包谷籽加入,即可做成一碗香喷喷的油茶汤。
刘阳 2021-02-11 10:20 开发者_如何学运维 豆腐鸭汤是属于家常菜菜谱,主要原料是豆腐、小油菜、黄瓜、枸杞。工艺是煮,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
豆腐鸭汤的原料:豆腐、小油菜、黄瓜、枸杞。
豆腐鸭汤的配料:鸭汤、盐。
豆腐鸭汤的做法:
1、将豆腐洗净切块;小油菜洗净;黄瓜洗净切小片;枸杞用温水泡开。
2、将余下的鸭汤煮沸,然后下入豆腐块和枸杞,豆腐煮熟后依次放入黄瓜片和油菜心,最后用盐调味即可。(我在做清汤柴把鸭的时候已经给鸭汤调过味了,所以可以不再放调料或适当的少放一些)
3、还可以放上一些葱白丝,很鲜美哦。
中国吃网温馨提示:
吃出健康:
1、黄瓜纤维丰富、娇嫩,吃黄瓜能促进排泄肠内毒素。还可降低血脂。
2、鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶,能有效促进机体新陈代谢,促进血液循环,达到润肤美容。
3、把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用,还能消除皮肤的发热感,使发热皮肤平稳,同时排除毛孔内积存的废物,去除褐斑,特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。
4、黄瓜可以镇静皮肤,长了痘痘敷脸可以消肿消炎,补水,可以直接将黄瓜片贴在脸上,冷冻后也可以用来敷眼睛,可缓解疲劳。
5、食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病。
6、食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症。
7、食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。
8、食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆。
9、食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病。
10、食用豆腐可以预防和抵制糖尿病。
11、食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化。
12、食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒。
美食禁忌:
黄瓜不宜加碱或高热煮后食用。
黄瓜不宜和辣椒,菠菜,西红柿,同食。
黄瓜不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
陈曦 2021-02-11 10:27 开发者_StackOverflow中文版 洗好的小油菜,海米,鸡蛋。
吃清淡一点的就直接放
阮刚 2021-02-11 10:27 准备:
小油菜择洗干净,控水备用;香开发者_如何学编程菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。
做法:
1.
炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。
2.
炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
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