乌鸡怎么做好吃啊??
盛祝晨 202开发者_开发知识库1-02-11 10:55 煲汤喝啊!不过煲汤以2个小时以内最好,可以和花旗参、姜片等一起煲。
杨东 开发者_开发百科 2021-02-11 10:55 生炒乌骨鸡
材料
乌骨鸡半只,肉50克。适量的姜片、葱断。
做法
1. 肉洗净切片备用。乌骨鸡洗净切成小块备用。
2. 锅内放入适量的食油,开大火加入生姜片、辣椒炒香。
3. 加入肉片爆炒,然后倒入乌骨鸡继续翻炒。
4. 加入适量的黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉翻炒。
5. 乌骨鸡熟后加入葱断拌匀即可
黑豆红枣煲乌鸡
原料:
乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把。
调料:
陈皮、八角、小茴香、白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、鲜薄荷叶。
做法:
1、将乌鸡剁小块,黑豆提前泡软;
2、锅中做清水凉水下锅乌鸡块,焯净血末捞出待用;
3、锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块,翻炒均匀,放入白胡椒粒,陈皮炒出香味,烹入绍酒;
4、另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆,一起煮约1小时,放入小枣加少许盐调味,再煮半小时后出锅,装盘用薄荷叶点缀即可。
陈洁 2021-02-11 10:57 开发者_如何学运维 因为肾虚,要想要进补,不是一时就可以让肾变好的,千万不要因为着急想要让肾变好,就进行药物的大补,这样适得其反。
辜彬礼 2021-02-11 10:59
主料:乌复鸡肉200g、土豆1个
辅料:制食用油2勺、食用盐半勺、生抽半勺、蚝油1勺
1、把土豆去皮清洗干净。
2、把土豆放入菜板切成一小块。
3、把鸡肉放入清水中清洗干净。
4、放入所有调味料爆炒乌鸡肉完全炒熟。
5、放入土豆,爆炒两分钟。
6、加入少许的水,煮十分钟即可。
7、成品图。
开发者_如何学C周行 2021-02-11 10:59 开发者_JS百科
主料:乌鸡肉200g、土豆1个
辅料:食用油2勺、食用盐半勺、生抽半勺、蚝油1勺
1、把土豆去皮清洗干净。
2、把土豆放入菜板切成一小块。
3、把鸡肉放入清水中清洗干净。
4、放入所有调味料爆炒乌鸡肉完全炒熟。
5、放入土豆,爆炒两分钟。
6、加入少许的水,煮十分钟即可。
7、成品图。
精彩评论