牛筋牛肚怎么做好吃呢??
任和 2021-02-10 15:18 开发者_运维知识库 牛肉、牛肚和牛筋,美味“牛三鲜”
牛肉味美,人人爱吃。它营养丰富,所含蛋白质比猪肉高一倍,且含脂肪、胆固醇低,对肥胖者、高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病者而言,是滋补的佳品。牛肉维生素含量高,含有人体所需的十二种氨基酸,虚弱者食之最好,有温补脾胃之功。 那么今天记者推荐给大家一款用牛肉、牛肚和牛筋做成的美食——牛三鲜。
吴成强 2021-02-10 15:18 牛肉的话可以切成薄片炒,切好用淀粉和开发者_JAVA百科茶油腌下,先不加盐,不然炒的时候老的快,一定不要炒太久,配料跟勾芡的先准备好,要是要跟其他蔬菜一起的炒的话,可以先把菜搞好,快熟了就混一起就行了,
牛肚,我们这叫牛百叶,洗干净后,切小块,放水里煮了,捞起来,蘸着调好的酱料吃
牛筋的话可以跟牛腩一起来个牛腩焖萝卜,具体可以用砂锅,方法可以百度,很多方法。
刘老 开发者_C百科 2021-02-10 15:18 红烧,黄焖
史云龙 2021-02-10 15:20 开发者_如何学Go 可以从事食品行业啊,首先,你要是个热爱食物,积极吃饭的人。其次,品尝没一道别人为你做的菜。用心为别人做菜,再到那能馋的人流口水的一品佳味去学习,这样做出的菜是最富有感情最好吃的
黄家兴 2021-02-10 15:25 开发者_JAVA百科 牛肚和牛筋要先涨发才能烹调,可以使用富磷联浸泡后炖煮。
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