宝宝鸡腿肉怎么做好吃啊??
黄锦声 2021-02-10 05:23 蒸鸡腿怎么做
材料
整鸡腿1只,干香菇5朵(提前一晚泡发),葱姜蒜适量
做法
1、鸡回腿去答骨后切块(怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块,不过肯定不如鸡腿好吃),加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀,放入冰箱腌制半小开发者_高级运维时以上。如果有时间提前一晚腌更入味。
2、热锅热油,腌好的鸡腿肉倒入翻炒
3、泡发后的香菇用十字刀切成块,挤干水份;鸡腿炒至变色时倒入香菇翻炒1分钟
4、炒好的香菇鸡腿盛入碗中,放到蒸锅里水开后隔水蒸15-20分钟(表示没有蒸锅只能用电饭锅底下垫小碗很郁闷的飘过~~~);出锅前撒上葱花即可
刘良鹏 2021-02-10 05:24
用料
鸡胸肉 450g
蒜 25g
姜 一小块
儿开发者_运维知识库童酱油 两小勺
自制宝宝爱吃鸡肉松的做法
准备材料
鸡胸肉切块,放入热水中焯熟(肉成白色即可)
焯水的时候将蒜、姜切沫
鸡肉焯好后,放入温水洗净血水
控干水分将鸡肉放入大碗中,倒入蒜末,姜末,及两勺儿童酱油拌匀
控干水分将鸡肉放入大碗中,倒入蒜末,姜末,及两勺儿童酱油拌匀
做好的鸡肉放入保鲜袋中,用擀面杖将肉块碾碎
放入烤箱低温100度烘烤40分钟,将水分烘烤干(具体情况根据自家烤箱脾气调整)
放入食品料理机中,打成肉蓉状,即可
这次做了很多,分装了一些小瓶送给其他的宝宝吃,希望宝宝们都健康快乐的长大哦~~
小贴士
1. 在意宝宝吃调味品的妈妈也可以不放儿童酱油
2. 蒜生食时辛辣,但做熟之后宝宝吃熟蒜,能够促进人体的血液循环,更重要的是大蒜中的大蒜素很强的杀菌作用,因此人们经常在凉菜中添加一些大蒜起到提味、杀菌的作用。
3. 自制宝宝肉松还可以用面包机,相对省事一些,但比较耗时,我会再下次做牛肉松时介绍给大家
郑祥俊 开发者_C百科 2021-02-10 05:28 做法
1、四个鸡腿洗净后擦干水分,在鸡腿上剖开一刀,用盐、白糖、黄酒、生抽、孜然粉、香油、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉抓匀,腌制20分钟以上;
2、将腌好的鸡腿放入高压锅中,上汽后蒸10分钟
黄力 2021-02-10 05:41 用料
鸡胸脯肉 块
姜片
大葱
核桃油
婴儿辅食鸡肉松的做法
鸡肉侵泡一个小时期间换几次水婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤1
大葱切段、生姜切片备用婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤2
鸡肉去掉筋膜切丁婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤3
大葱生姜水抓洗鸡肉丁婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤4
冷水锅入鸡肉、新鲜大葱、姜片婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤5
撇去浮沫、煮30分钟左右
婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤6
捞出晾凉婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤7
用保鲜袋装鸡肉、用擀面杖压成肉泥婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤8
肉泥入面包机、翻炒功能10-15分钟、婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤9
翻炒中间滴入少许核桃油、少许婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤10
翻炒开发者_开发百科结束入料理机打成细细的肉松,这时肉还很湿润不够干燥婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤11
入面包机再翻炒一次5-8分钟即可彻底干燥了婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤12
根据细腻要求可以再入料理机研磨碎一些,毕竟给宝宝吃.婴儿辅食鸡肉松的做法 步骤13
做好用辅食盒干燥保存.一个月内吃完!
冯铭潮 2021-02-10 05:45 烤鸡腿 材料:鸡腿、新奥尔良腌料、水 做法: 1、鸡腿用奥尔良料腌制4个小时开发者_开发百科。 2、刷油放烤箱210度烤30分钟,刷蜂蜜,高火20分钟,翻面烤15分钟,根据色泽后面调小一点火。 小贴士:鸡腿香酥可口,十分符合宝宝的口味,适合2岁以上宝宝食用。
精彩评论