兰花蚌怎么做好吃啊？？

史云龙 开发者_如何转开发 2021-02-11 22:33

材料
桂花蚌1磅，百合3两，芥兰骨3两，中芹菜2两，地鱼末1两，鱼露1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，生粉1/2茶匙，汤2汤匙，花雕酒1/2茶匙
做法
1.桂花蚌洗净之后切段，用姜汁酒腌；百合切开；芥兰切薄片；中芹剁末；大地鱼煨香剁成鱼末。
2.桂花蚌灼水之后走油，芥兰片及百合炒熟。
3.烧热镬，爆香中芹和地鱼末，加入百合及芥兰片同炒，再加入桂花蚌。
4.把各调味料混和之后，边炒边赞，炒至收芡为止。
小诀窍
这个菜鲜味足而滋补力强，能滋阴补肾，润肤养颜，健脾胃，降血压。

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王程龙 2021-02-11 22:34

开发者_开发问答

主料

• 桂花蚌 ：1磅

• 百合：3两

• 芥兰骨 ：3两

• 中芹菜 ：2两

• 地鱼末 ：1两

• 鱼露 ：1茶匙

• 味精：1/4茶匙

• 糖 ：1/2茶匙

• 生粉 ：1/2茶匙

• 汤 ：2汤匙

• 花雕酒 ：1/2茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步

  1. 桂花蚌洗净之后切段，用姜汁酒腌；百合切开；芥兰切薄片；中芹剁末；大地鱼煨香剁成鱼末。

• 第二步

  2. 桂花蚌灼水之后走油，芥兰片及百合炒熟。

• 第三步

  3.烧热镬，爆香中芹和地鱼末，加入百合及芥兰片同炒，再加入桂花蚌。

• 第四步

  4. 把各调味料混和之后，边炒边赞，炒至收芡为止。

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单振 2021-02-11 22:38

材料
桂花蚌1磅，百合3两，芥兰骨3两，中芹菜2两，地鱼末1两，鱼露1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，生粉1/2茶匙，汤2汤匙，花雕酒1/2茶匙
做法
1.桂花蚌洗净之后切段，用姜汁酒腌；百合切开；芥兰切薄片；中芹剁末；大地鱼煨香剁成鱼末。
2.桂花蚌灼水之后走油，芥兰片及百合炒熟。
3.烧热镬，爆香中芹和地鱼末，加入百合及芥兰片同炒，再加入桂花蚌。
4.把各调味料混和之开发者_如何学编程后，边炒边赞，炒至收芡为止。
小诀窍
这个菜鲜味足而滋补力强，能滋阴补肾，润肤养颜，健脾胃，降血压。

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骆文国 2021-02-11 22:43

开发者_高级运维

主料

• 桂花蚌 ：1磅

• 百合：3两

• 芥兰骨 ：3两

• 中芹菜 ：2两

• 地鱼末 ：1两

• 鱼露 ：1茶匙

• 味精：1/4茶匙

• 糖 ：1/2茶匙

• 生粉 ：1/2茶匙

• 汤 ：2汤匙

• 花雕酒 ：1/2茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步

  1. 桂花蚌洗净之后切段，用姜汁酒腌；百合切开；芥兰切薄片；中芹剁末；大地鱼煨香剁成鱼末。

• 第二步

  2. 桂花蚌灼水之后走油，芥兰片及百合炒熟。

• 第三步

  3.烧热镬，爆香中芹和地鱼末，加入百合及芥兰片同炒，再加入桂花蚌。

• 第四步

  4. 把各调味料混和之后，边炒边赞，炒至收芡为止。

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