鱼皮花生怎么做好吃呢??
陈忠科 2021-02-12 17:49 开发者_如何学运维 鱼皮花生都难吃
李少军 2021-02-12 17:53 开发者_运维百科 美人鱼
厦门产的
(不知道是不是)
王玉龙 2021-02-12 18:04 吃过好开发者_运维百科多牌子的,益丰的最好吃,皮薄脆,花生米大!
蔡耀腾 2021开发者_StackOverflow-02-12 18:04 酱香花来生米:主料:
生花生米、酱油
配料自:
葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒
红辣椒、茴香、八角、花椒、丁香、草果、香叶、桂皮、甘草
做法:
1、洗干净一个坛子备用
2、花生米用温水泡2小时,剥去红衣;葱切段,姜、蒜切片、红辣椒切段备用
3、开水将花生米煮至9成熟,变白即可。不喜欢豆腥味的可以在锅里点些儿料酒或白酒。
4、将煮好的花生米直接入冰水冷却。冷水拔一下可以让花生米更脆。
5、用煮花生米的开水烫一下坛子,消毒用。
6、洗净锅,倒入酱油烧开,放入配料煮15分钟。酱油的量只要能把花生米完全浸没就好了。配料根据自己口味适量调整。爱吃辣就多放红辣椒,不爱丁香味就少放丁香。等等。
7、把酱汁和花生米分别晾凉后装坛。放入冰箱。2—3天后即可食用。注意一定要晾透了再装坛,这样花生米才脆。
胡俊波 2021-02-12 18:05 开发者_如何学Python 你好!
感觉都是一个味
挺不错的
中山路那边应该有
都是袋装的
普通超市也有卖应该没什么正宗不正宗吧
我是老厦门人了
打字不易,采纳哦!
精彩评论