生板栗仁怎么做好吃呢？？

王雪明 2021-02-12 12:13

生栗子怎么做好吃
栗子味甘、性温，具有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血的功回能，可以生吃、炒至答、炖熟吃都可以，最简单好吃的就是原味烤栗子了！接下来我们就来说说它的做法吧！

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工具材料：
生栗子500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

操作方法
01
将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀；

02
将切好的栗子放入容器中，倒入10ML的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油；

03
在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟；

04
与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水！（也可以直接将水加热至80摄氏度左右，再将白砂糖放入进行溶解即可！）

05
栗子烤制3开发者_Python百科0分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水；

06
刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5-8分钟，香甜可口的烤栗子就出炉啦！

特别提示
栗子不能和鸭肉一起吃！容易引起中毒；
羊肉与栗子相克，一起吃会引起呕吐；

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刘润平 2021-02-12 12:17

一、准备材料：橘子，栗子，白糖。

二、栗子用清水浸泡，清洗干净表面灰尘。

三、用小刀刮上十字架，口子越大，栗子越好剥皮。

四、做好的栗子放入锅中，倒入清水莫过栗子的开发者_StackOverflow，大火煮开，煮12分钟栗子熟透即可。

五、煮熟的栗子，用清水冲洗两遍，沥干水分。

六、炒锅烧热放入栗子，用中小火翻炒。

七、倒入白糖。

八、橘子用手捏破挤出橘子汁。

九、在倒入一点清水。

十、翻炒至栗子完全爆裂，橘子汁完全吸收即可出锅。

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郭宗祥 开发者_高级运维2021-02-12 12:18

焖饭或者蒸熟做板栗烧鸡~

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郝雁东 2021-02-12 12:27

糖炒栗子好香好好吃~
制作过程:
1 将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至
少1CM长,2毫米深;
2 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布
吸干水分;
3 在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一
边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀;
4 再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续
的炒;
5 几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了, 加快翻炒,使先
前粘在壳上的盐粒慢慢脱离开发者_运维问答;
6 这个时候，撒一勺白糖下去,加会翻炒的速度,不然锅底容
易糊;
7 糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始
焦化;这个香味就出来了,跟街边卖板栗的摊位的香气一样.
这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证
焦糖不粘锅底。
8 等到炒到板栗口子大开,盐不再发粘,颜色为深咖啡色,关火,
盖上盖子焖个5分钟,适其板栗内部完全熟透,即可捞起过筛食
用了.
(买不到海盐用粗盐也可以）

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