藕和西红柿怎么做好吃啊??
莲藕和西红柿都是正当时的食物,使用它们做材料,开发者_如何学C还可以煮出色香味俱全的西式靓汤。莲藕清热凉血、健脾开胃。用莲藕煲汤,是体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中还含有丰富的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用。色泽鲜艳的西红柿,除了含有维生素C、E及β-胡萝卜素外,还含有一种保护皮肤的重要物质———番茄红素,这是一种威力强大的对付自由基的杀手。
莲藕西红柿汤,不仅能清热润肺,还可以美容、防衰老;是非常有效的消淤凉血光滑肌肤的好汤。
原料:番茄500克、莲藕200克、黄油20克、淡奶油40克。
做法:番茄去蒂,清洗干净备用。洗干净的西红柿放入锅中,加适量的开水,煮到沸腾。取出煮沸的西红柿,装入搅拌机中打成果泥,再倒入汤煲。向汤煲中加入黄油,再次煮沸,然后加入淡奶油,最后加入藕片,继续用旺火煮到沸。转文火,煲15分钟,直到汤汁变浓稠。喝的时候按个人口味调入盐或胡椒粉就可以了。
冯铭潮 2021-02-15 19:11 把它们切成片,然后均匀调开发者_如何学运维拌,再一起炒!
余卫武 开发者_如何学编程 2021-02-15 19:16 莲藕个人感觉还是过水后凉拌的好吃,很爽口又开胃
王鑫 开发者_如何学Go 2021-02-15 19:17 番茄炒莲藕好吃的做法,
主料
西红柿
3个
莲藕
1节
鸡蛋
2个
辅料
花生油
30ml
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
味精
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.先把西红柿洗净。
2.切成滚刀块。
3.莲藕洗净,去皮。
4.切成薄片状。
5.放入热水中焯一下。
6.葱、姜、蒜切碎。
7.锅里放油,鸡蛋打散倒入锅中。
8.滑炒一下,盛出来备用。
9.锅里底油,放入葱、姜、蒜爆香。
10.放入西红柿翻炒均匀。
11.然后放入藕片翻炒。
12.加盐、白糖翻炒1分钟。
13.放入鸡蛋翻炒均匀。
14.放入味精、香油调味即可。
15.盛入盘中,即可享用。
陈蒙 2021-02-15 19:22 主料:白莲藕400克,去皮切片洗净待用;西红柿切成桔瓣状与藕片放在一起待用。
辅料:葱丝,姜丝,蒜末少许,小干辣椒3个(掰开待用)青辣椒一个切丝待用,醋,盐,糖适量。
制作:炒锅内倒入花生油50克,放干辣椒烧热,再放葱丝,姜丝炒香,之后倒入藕和西红柿翻炒,同时放入少许醋(3—5克)和糖(5-8克)。待藕快熟时,放入青辣椒继开发者_JS百科续翻炒,之后放入蒜末和盐,翻炒均匀之后出锅。
张家建 2021-02-15 19:22
1.把藕切成片,总凉水尽然10分钟
2.把藕片取出沥干水
3.锅内放油烧热
4.放入葱姜炒香,然后放入适量的番茄酱个白糖
5.把藕片放入锅中翻炒
6.翻炒均匀,放入盐和味精就可以出锅了
开发者_开发问答7.一盘酸甜脆爽的藕片就出锅了
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