墨鱼肉汤怎么做好吃啊？？

林婧雯 开发者_如何学Go 2021-02-14 03:59

• 主料

• 墨鱼干

  1片

• 瘦肉

  100克

• 排骨

  1块

• 辅料

• 蜜枣

  2个

• 生姜

  几片

• 步骤

• 1.墨鱼干提前一晚放水中泡发

• 2.将墨鱼干切小条和骨头、蜜枣、生姜放入炖锅中，加入适量的水

• 3.炖到两个小时的时候加入切片的瘦肉一起炖一个小时

• 4.炖好的汤可以加入豆芽和白菜烫熟后一起吃

• 小贴士

• 我的这个份量就是两个人一起吃，人多的话各种食材多放一点。

---

马凤兰 2021-02-14 04:02

主料：墨鱼(干)，五花肉，黄瓜

辅料：姜，胡开发者_C百科椒粉，盐

1.墨鱼干温水泡20分钟后，洗干净，并切宽丝，纵向切。

2.五花肉洗干净后切片。

3.黄瓜洗净后切丝。

4.姜切片。

5.热锅起油，七分热，下五花肉，炒至微焦。

6.放姜片

7.放墨鱼丝，翻炒2分钟，后放盐。

8.入水，淹过肉片就好，大火烧开。

9.开后转入砂锅

10.并大火烧开，转小火，慢炖一小时。

11.一小时后放黄瓜丝，胡椒粉，起锅。这样鲜美的墨鱼肉片汤就完成了。

---

刘超群 2021-02-14 04:10

开发者_开发问答 墨鱼瘦肉汤的家常做法
1.墨鱼干提前一晚放水中泡发
2.将墨鱼干切小条和骨头、蜜枣、生姜放入炖锅中，加入适量的水
3.炖到两个小时的时候加入切片的瘦肉一起炖一个小时
4.炖好的汤可以加入豆芽和白菜烫熟后一起吃

---

张泽斌 2021-02-14 04:12

开发者_如何学C 1. 肉糜加鸡蛋 香葱末 料酒 生抽 少量胡椒粉 盐 绞打上劲

2. 鱿鱼须洗净切段 用料酒去一下腥

3. 葱姜蒜 大料备好

4. 电饭锅中水开后 葱姜蒜大料下过 稍煮两分钟 肉糜拍成几个圆饼放进去

5. 肉饼定形后 撇血末多煮一会 香味出来

6. 加进鱿鱼须 煮沸后调到保温 鱿鱼煮太久会老 只能慢慢闷味道啦

7. 可以加鸡精或味精 我不喜欢 出锅 加葱花

---

陈菁 2021-02-14 04:13

开发者_开发问答 多放触，少放，这是关键，用勺子装

---

冉凡学 开发者_运维知识库 2021-02-14 04:14

主料
墨鱼干
1片
瘦肉
100克
排骨
1块

辅料
蜜枣
2个
生姜
几片
步骤

1.墨鱼干提前一晚放水中泡发

2.将墨鱼干切小条和骨头、蜜枣、生姜放入炖锅中，加入适量的水

3.炖到两个小时的时候加入切片的瘦肉一起炖一个小时

4.炖好的汤可以加入豆芽和白菜烫熟后一起吃

---