肺叶怎么做好吃啊？？

陈宏 开发者_如何转开发 2021-02-15 14:43

做好猪肺，做好吃的话，可以用卤味的方法这样做出来最好吃

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谢亮亮 2021-02-15 14:45

开发者_如何转开发

芥末肺叶汤。

材料：肺叶适量，芥末适量，葱适量，姜适量、盐适量，味精适量，胡椒粉适量，料酒适量，水适量 。

做法：

1.肺叶用水冲洗干净，不带血液，呈全白色，控去水分。

2.用开水加料酒和拍破的葱、姜，把肺炖烂，捞出切厚片。

3.水注入锅内再把肺叶和芥末一并倒入，加入上述调料，烧开即成。

芥末汤--止咳偏方。

【组成】鲜芥末60克、鲜姜10克、食盐适量。

【用法】芥末切成小块，生姜切片。入水熬汤，食盐调味。分2次服，早晚各一，连用3天。

【偏方适应症】治疗风寒咳嗽偏方。

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申勇 2021-02-15 14:45

青橄榄猪肺汤的做法步骤
1新鲜、质好的猪开发者_如何学JAVA肺，看起来饱满，呈均匀的粉嫩色，两片肺回叶一样大答，无破损、无黑点黑块或红斑、疙瘩；摸起来有弹性，手感好，不粘手，提在手上感觉较轻。
2清洗猪肺：手抓肺叶用力把水挤出来，反复多遍把脏东西和血水都洗掉猪肺切块用盐抓，再用清水冲洗（不用切太小，煮熟后会缩小的）
3飞水：水滚后放入猪肺，姜片滚煮。这时会有很多泡沫，差不多了就捞起用水冲洗干净
4橄榄拍散或切几刀
5全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。
6关火前调入食盐即可。

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李磊 2021-02-15 14:48

开发者_Python百科

尖椒炒肺叶

用料

材料
用量

尖椒 三个

肺叶 半斤

小辣椒 一个

盐 按个人口味

花生油 半两

蒜 两瓣

做法

1. 放油 放蒜 最好是放姜味道更美

2. 把肺叶多炒一会儿把水分炒干 放 老抽 最后放尖椒

主料

猪肺

500g

大蒜

500g

辅料

油适量

盐适量

料酒适量

肺叶炒大蒜的做法

1

将猪肺洗干净、水里焯一下

2

将大蒜洗净后切手指长的一段段

3

然后切小块

4

起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下

5

然后倒入大蒜叶的部份炒一下

6

倒入猪肺翻炒一下

7

加入适量的料酒和盐和前面炒好的大蒜

8

再翻炒一下，加一点点水

9

烧一分钟即可起锅啦

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蔡耀腾 2021-02-15 14:57

开发者_StackOverflow中文版 食材
熟猪肺叶适量
蒜末适量
蚝油适量
醋适量
生抽适量
盐适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，熟肺叶一个
2，熟肺叶切片待用
3，蒜用压蒜器压成末
4，把蒜末、蚝油、醋、生抽、盐放在肺叶上，拌匀即可上桌食用

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程启明 2021-02-15 15:01

食材
熟猪肺叶适量
蒜末适量
蚝油适量
醋适量
生抽适量
盐适量
制作时间：10-20分钟
用餐开发者_Python百科人数：
步骤
1，熟肺叶一个
2，熟肺叶切片待用
3，蒜用压蒜器压成末
4，把蒜末、蚝油、醋、生抽、盐放在肺叶上，拌匀即可上桌食用

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