南瓜头怎么做好吃呢？？

赵鸿鑫 2021-02-13 17:32

开发者_运维百科 食材用料
南瓜叶一把
嫩姜一小块
大蒜3瓣相克食物
干红辣椒3颗
五花肉一小块儿
盐适量
味精适量相克食物
清炒南瓜叶的做法
1.准备好材料（南瓜叶要撕掉外面一层，叶子比较扎可放水里用手揉搓一下）五花肉忘记拍了
2.五花肉切片放锅里小火慢煎，煎出油（五花肉选肥一点的）
3.煎出油放姜蒜
4.放干红辣椒
5.先放梗翻炒
6.加入盐调味
7.放入叶子继续翻炒
8.这里可以加少量水
9.放入味精调味

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张文 2021-02-开发者_开发百科13 17:34

主料
贝贝南瓜
1个
辅料
盐
适量
蒜头
2粒
油
适量
步骤
1.贝贝南瓜一个（大约500克）洗干净表皮
2.去瓤，切成小块
3.热油锅，把蒜头爆香，把南瓜块倒进去翻炒
4.翻炒两三分钟，加盐调味
5.加入热水，盖上锅盖焖煮，大概五分钟
6.收干水份即可出锅
7.南瓜味甜，味道很赞

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肖威 2021-02-13 17:40

去掉筋膜开发者_如何学C，下辣椒重油爆炒。

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王光虎 开发者_开发知识库 2021-02-13 17:44

你问的这个问题，
南瓜头怎么炒才好吃?
首先要批了叶子上的茎，
杆子是不能吃的去掉，
然后应该是洗干净，
洗的时候最好搓一下减少毛刺，
切的时候要尽可能切细，
然后大火油炒就行。

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