芋头和排骨怎么做好吃呢？？

千序千语 2021-02-15 06:03

开发者_如何转开发

主料：芋头500g、排骨250g

辅料：姜适量、盐1勺、料酒1勺、花椒半勺

1、准备好芋头仔。

2、芋头去皮。

3、准备好排骨。

4、排骨洗净放锅里。

5、加入料酒，花椒和姜片。

6、电高压锅先煮上10分钟。

7、芋头洗净切块。

8、芋头放入锅内。继续煲煮20分钟后加盐调味。

9、成品。

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于峰 2021-02-15 06:10

开发者_JAVA百科 排骨炖香芋，其实我认为就是把排骨烧好了之后把香芋再放在里面炖，什么时候把香芋炖面了？这个时候这排骨和汤就非常好吃了

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叶桂梅 开发者_如何转开发 2021-02-15 06:13

肋排若干，洗净过沸水，捞出备用，爆炒葱姜，炒排骨，八成熟后放酱油、糖、花雕，大料、水，芋头，大火烧开后，小火炖之，换高压锅，加盐，15分钟后关火略焖即可。汤可以拌米饭，芋头又软又烂.

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严海青 2021-02-15 06:15

以前只知道排骨可以和莲藕，玉米，萝卜一起炖，后来百度了一下，原来芋头也能和排骨一起炖啊，第一次做，值得纪念哦。
食材换一换食材
排骨
适量
芋头
适量
老姜
一块
清水
适量
方法/步骤分步阅读
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/6
首先还是要洗排骨，买回家就用冷岁浸泡一刻钟的样子。倒掉血水，洗三次。
2
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然后用冷水没过排骨，煮沸，倒掉第一次煮沸的水。
3
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芋头去皮，去皮的时候一定要戴手套，不然手会特别痒。洗干净备用。
4
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煮过的排骨和剥好的芋头放在一起。
5
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加开发者_JS百科适量的清水没过芋头和排骨，盖上高压锅的盖子，大火烧开，转中火压15分钟就可以关火啦。
6
/6
开锅，装在汤盆里上桌~

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王孟龙 2021-02-15 06:15

排骨和芋头直接用水炖着吃最好吃了，小火慢炖特别的有味开发者_如何学Python道的，而且排骨和芋头炖味道特别的好。

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梁森 2021-02-15 06:19

开发者_Go百科[排骨烧芋头]食材:芋头500克,排骨1000克,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精半勺,胡椒粉适量,老抽一勺

排骨烧芋头的做法步骤
1. 洗好芋头和排骨。
 
2. 把芋头切成滚刀块。
 
3. 切好小葱和姜。
 
4. 排骨放入开水中烫开，捞出。
 
5. 锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。
 
6. 倒入排骨炒去水份。
 
7. 倒入老抽炒上色。
 
8. 倒入开水，盖上盖慢烧。
 
9. 排骨烂时加入竽头烧熟。
 
10. 最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。

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